解决便祕 多吃6种常见食物

江南客

　　便祕虽然不是什么大问题，但其中的痛苦只有自己知道，越是著急却越改善不了。建议大家放鬆心情，在平日的饮食中多吃六类食物，轻鬆解决便祕难题。
　　芝麻、杏仁等富含镁的食物
　　镁摄取量少的人容易便祕，镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。
　　泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物
　　乳酸菌有调整肠道环境、消除便祕的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能预防便祕的为植物性乳酸菌。因为植物性乳酸菌比动物性乳酸菌耐酸性环境，能顺利到达肠道并发挥作用，植物性乳酸菌在肠道内的存活率是动物性乳酸菌的10倍。
　　芦笋、洋葱等富含寡糖的食物
　　寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。
　　青椒、奇异果等富含维生素C的食物
　　在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，间接预防便祕。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。
　　粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物
　　食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种，水溶性纤维能软化粪便，增加肠道益生菌数量，调整人体内的微生态平衡;不溶性纤维能在肠道内吸水膨胀，刺激肠壁，加快肠道蠕动，以及吸附有害物质，并将其排出体外。
　　富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆，如糙米、红豆、绿豆、芸豆等，菌藻类食物，如木耳、海带、口蘑等，以及各种水果蔬菜，如西红柿、牛蒡、苹果等。
　　橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物
　　油酸有乳化作用，能软化肠内粪便促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。
　　香蕉
　　小心，吃未成熟的香蕉反而道致便祕。所以，香蕉在皮青绿时就得摘下。在北方吃到的香蕉一般都是经过催熟的，虽然尝不出生香蕉的涩味，但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，会道致造成便祕。
　　香蕉中的"涩"让便便变硬
　　大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味消失，软糯香甜，口感更佳。香蕉中的这种"涩"，是大量鞣酸造成的。
　　鞣酸除了影响口感，还具有很强的收敛作用，可将粪便结成乾硬粪便，而造成便祕。大量鞣酸进入人体，能减少肠道分泌而使大便内水分减少，达到止泻的效果。但如果没有腹泻的人吃了过量就会引起便祕。