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养花种草系列164:绣球花 Hydrangea

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发表于 2017-12-22 09:21:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
一般人说到绣球花都指春夏之际开大团大团的粉红,或是浅蓝色花的植物。其实Hydrangea 除了包括这种球状的大花种之外,还包括一些灌木种,攀爬种,及像小乔木一样的植株。
        大花绣球
        先说一般的绣球花Hydrangea macrophylla,俗语又叫mophead,“扫帚头”形容花朵之大。好消息是,经过多年来的配种,这种绣球的花越来越大,而且越来越耐寒,现在在加拿大多数地区都可以种。植株一般不高,最高约四、五尺,而且也适合当做盆栽种植。
       
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        最多人问的一个问题是:我怎么能让我的绣球开出蓝色的花?
        大花种的绣球一般是粉红及蓝色两种颜色,物以稀为贵,多数人都喜欢蓝色花。但是并非每个人都能种出蓝色花,这就要土壤中的酸性成份偏高才行。
        我每次到温哥华,就为那里的蓝色绣球赞叹不已。因为温哥华多雨,造成了土壤偏酸性。因此温哥华的绣球花天然的就多蓝色。而在其他多数地区,土壤一般都是偏碱性,所以多数绣球花是粉红色的。如果你喜欢蓝色绣球花,可以依照:土壤的酸碱度Soil pH 一文说的方式,改变土壤的酸碱度。一方面多施酸性肥acid fertilizer,一方面多使用有机土,包括泥苔土peat moss,改变土质。
       
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        其实绣球花还有白色的,及较少见的杏色花。此外很多时见到因土质不同出现的粉红,浅蓝,夹白色的杂色花。绣球花另一个特色是极易做乾花,也是最受欢迎的乾花之一。(见: 怎么做乾花)
        安娜贝尔Annabelle Hydrangea
        这种白色的绣球花Hydrangea arborescens是早期最受欢迎的绣球。白色大花球,可以忍受荫,而且极易生长,因此常被种在墙边,甚至树下。也经常被当做围篱种植,因为植株矮小又可以大剪。入冬时甚至可以剪到地面。
        不过修剪时间最好是冬季将结束时,新芽没有生出时。因为Annabelle的花球一般很大,遇到下雨又很容易下垂,所以有人建议修剪时不但不应当剪到地面,最好留下一尺半以上到两尺。这样木质的枝茎比较尖挺。
       
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        锥形绣球PeeGee Hydrangea
        这一类绣球(简称PG)又叫锥形绣球Paniculata Hydrangea,原因是很多种类的Peegees 花球是锥形。一般是白色花,但在开到中期时有时会出现粉红色,非常可观。花朵极大,最大达到一尺半长。
        这一类绣球最耐寒,但需要最多阳光。是唯一可以被剪成树型Standard的绣球(见下图)。也比较像灌木绣球,最高可以有八尺以上。
        PG绣球可以大剪,任何时间都可以剪。只要避免在花笣形成后剪就可以。
       
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        橡树叶绣球
        有一种绣球的叶子不是椭圆形而有些像橡树的叶子,所以叫oak leaf hydrangea。这一类绣球Hydrangea quercifolia的花多半是锥形状,不过也有圆形的。图中的是一株灌木,而绿色花花较小,只二、三寸左右直径。
        这类绣球花期很长,比其他绣球花都长,也很适合插花,或是做乾花。而叶子不仅像橡树,秋天时也会变色,所以需要多阳光,土壤要多有机土,及使用酸性肥。每年在土面加些有机土也有帮助。
        图中的这棵绣球树枝有些乱,明显很久没修剪。最好是由基部剪去一些较老的枝,或过份拥挤的树干。而中间部份过份拥挤,及一些交叉的枝也应剪去,使中间部份多接触阳光。
       
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        攀爬式绣球
        这一类绣球Hydrangea petiolaris最高可以长到50尺,叶子与一般绣球一样的椭圆及有尖,但花朵是平面,而非球状。一般外边的花朵较像花,内心就很小。不过对比就很好看,及具特色。
        攀爬式绣球初种时生长缓慢,要数年时间才能爬满一个墙壁。但是成年后就会生长旺盛。这时就要经常修剪,除了在秋天时定期修剪,有时为控制生长,夏天时都要再多剪一次。
        如果没有墙壁或是支架,这一类绣球也可以当做灌木种。甚至当做覆地植物,摊在地面。
        攀爬式绣球可以容忍少许荫,特别在过份炎热地区,宁愿有些荫。但也需要足够阳光才多花。土壤要多有机土,施带酸性肥。
       
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        树型绣球
        下面是我在加拿大中部见到的一种极少见的树型绣球,当地属于安大略省别墅区的气候,冬天很冷,但是夏天够温暖。所以绣球生得很好。做为庭园树,甚至庭园焦点都很讨好。
       
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        单主干绣球;
        现在很流行将绣球花做成单主干植株,因为不占地方,但花就仍然很多。下面是一株锥形花的单主干绣球,因为拍摄时间不同,所以花朵颜色也不同。(有关做单主干树Standard的方法,见:怎么做一株单主杆树 Standard Tree )
       
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        种植:
        绣球花必须有足够光照。在热带,最好是上午的阳光。在北方不怕多些光。必须有足够光照,才会开花,花的颜色才鲜。
       
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        不要种在大树边,因为树根会抢去绣球根部的水份及养份。最好是像玫瑰一样,选一个单独的地方。土壤要肥沃,多加有机土。种好后,土面每年添加有机土:堆肥土,动物肥manure,或泥苔土。
        不要在早春时种,因为仍可能有霜害危险。同时避免在炎热的夏天种,如果必须在夏天种,最好挑阴雨天。
        一般绣球花较易得白粉病powdery mildew,可以在春天叶子刚出时喷硫磺粉garden sulfur,或石硫水lime sulfur。同时要避免将绣球种在过份荫的地方,及不要夜间浇水。
       
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        修剪:
        绣球的修剪容易让人混淆,因为有些绣球花开在当年生的新枝上,有的生在去年的旧枝上,如果剪错,或是不剪,有可能不开花。
        像上面说的Annabelle,PeeGee Hydrangea及Incrediball花都开在新枝上,因此在早春时应将枝剪到底部大约两个生叶子的芽眼处,也就是大约8-12寸处,(约30-45公分) 。前面说过,如果花球太大,担心雨后会花朵下垂,可以不要剪太短,保留一尺半到两尺高,使之木质化。
        而大花绣球,包括Mophead,Lacecap hydrangea的花开在前一年生的枝上,因此花蕾在前一年夏秋之际就已形成,春天时就不能大剪,只要将冬季受伤的枝,枯枝修剪就可以。此外如果冬天时枝茎受损,折断,也就有可能这一季不开花了。因此这一类绣球花的开花是较不稳定。
        至于橡叶绣球 Oakleaf hydrangea更无须大剪,只要将已谢的花,及枯损的枝剪去就好。
不过Mophead hydrangea 大花绣球中有一类”Endless Summer” ,也就是 everbloomers (任何时间都开花的意思),就可以在任何时间修剪,都会开花,购买时最好问清楚。买花时最好都保留名牌,非常重要。
        盆栽
        绣球是寒带植物,而且不适宜盆栽,原因是绣球必须经过寒冷的冬眠时期,冬天一定要在零度以下气温冬眠至少一两个月。如果是盆栽,盆必须很大(15加仑以上的盆。25加仑最好),而且到冬天时那盆就要放在好像车房一样的地方(没暖气),大约一个月浇一次水,以免全干而夭折。如果一定要种,可以选矮种的品种,及照上述办法处理。冬天是不可以放在屋子里的。
        绣球花常见问题:
        ★ 我的绣球叶子很健康,为什么不开花?
        绣球不开花的主要理由包括前面说过的修剪问题,其他因素则包括:日照问题,绣球喜欢早上的太阳,如果当正阳光,可能太热。此外浇水太多或施肥太多,也会造成无花蕾。浇水问题说过很多,土不能总是湿的,因此排水必须好。此外与其他植物太近,即是种得太挤,都可能是因素。(其他可能因素,参考怎么帮植物开花?:)
        ★ 我绣球叶子上有枯黄部位,花蕾也有些是枯的,为什么?
        如果枯黄部位是圆的,周边是红或紫色,就可能得了霉病Anthracnose,必须将有病的叶子都摘去。然后施用fungicide 。如果整片叶边缘开始枯萎,然后叶子发黄,可能是长期缺水,这时花瓣尖端也会发黄,赶快补水就会恢复颜色。
        ★ 绣球花的叶子生绣病,怎么办?
        绣病不会严重影响植株,但可以早春时用Neem oil一类药剂预防。也有人建议用阿斯匹灵喷洒。方式是用两粒325 mil的阿斯匹灵,溶于一公升水中喷洒叶面,七日后洒第二次。其他预防方式是不要在叶面浇水,及保持通风好,及地面干净。
        ★ 什么样的肥料最适合?
        最好是缓效性的肥料slow-release fertilizer,氮肥不要太高,以10-30-10的比例最好,也就是高磷肥,或高磷钾肥。
        ★ 我想移植我的绣球,什么时候最好?
        最好是植株休眠时,因此是秋季尾,入冬前的第一次落霜后。如果错过了,可以在早春,植物还未长芽前,但此时移植有可能影响当年开花。
        ★ 最近有人问,为什么本来开粉红及蓝色的绣球买回来后,却开了绿色花。
        原来这现象经常出现,有些是刚买回来的绣球花变成绿色,有些是开了一阵后变绿色。原因是,绣球本来是开绿色花的,一个多世纪前被园艺界变种成为粉红及蓝色,在某些情况下,就自然的变成原色。而且绣球的花瓣原来不是花,而是花萼,原来就应当是绿色,所以只能说你买的那几株是这一类。不过有人说,几年后又会开回粉红或蓝色花。你也可以好好照料,施一些多元化的肥,(就是除氮磷钾以外,多铁镁铜锌之类的肥料,)可能会有帮助。
        怎么做乾花?
        绣球花做乾花有很多方式:
        1, 一是将带花的枝插在水瓶里,让它自然干就可以。
        插之前将下部叶子除去,以免叶子腐烂弄脏了水,水瓶应放尽量多的水,当水全干时,花也几乎快干了。水瓶不要放在阳光直晒的地方,也不要放太热的地方,越凉越好。
        2, 另一个方式是干插,就是水瓶中不要放水,这样做花朵会较快干。所以想自己欣赏一阵的话,就用前一种方式好些。两种方式都要避免有阳光。
        3, 还有一种是职业花店经常用的方式,就是将一束束花朵,用布条(旧丝袜)等柔软的线綑绑后,倒挂在非常干爽及较暗的地方,等它自然变干。綑绑前将所有叶子都除去,因为叶子很易干裂。每一綑不要超过六枝,因为通风是一个重要元素。
        一般大约三个星期可以得到效果,(图片参见: 怎么做乾花)
        4, 用硅胶Silica Gel做乾花,是被使用了几百年的方式。前面几种方式可能无法百分百保存花朵原来的颜色,但用硅胶就可以。
        通常用硅胶时都将花朵剪下,如果你要保留枝茎,可以在乾花做好后,再用花店出售的绿色胶布将花朵与枝茎胶合起来。
        做法是将硅胶舖放在一个大的容器中,大约半寸厚,然后将花朵放在硅胶上,花瓣向上,之后将硅胶再轻轻撒在花朵上,并且将整朵花都密密包围住,等于将花朵密封在硅胶中。
        然后关闭容器,四天后打开盖子,轻轻除去硅胶,乾花就制成了。
        摘花贴士:
        要保存绣球做乾花,最好是保存花在枝子上越久越好。直到花及枝都几乎枯干,才将之摘下。
        摘花时最好是晴天,不要在阴雨天时采摘(当花瓣是干的时候摘最好)。
       
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        原文链接:http://www.ritagiang.com/article.php?id=249
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