多伦多素食天堂Parka Food Co 没有肉食的生活

■貓■

其实呢，口碑桑是一个肉食爱好者，要是有一天不吃肉，脾气就变得超大，很容易生气。但有时候大鱼大肉多了，也会想要让胃休息一下，吃顿素食。不过不是你们想象的啃菜叶子啦，素食的味道也可以超丰富的！
        给大家推荐下面这个素食爱好者的天堂：
Parka Food Co.
424 Queen St W, Toronto

       

        Parka这个单词，主要来源于单词念白，所以可以发现，店内的装饰以极简风为主。多数的食物是在玻璃柜台上准备的，食客可以清楚的看到自己的食物是怎么做出来的。

       

        店面很好找，白底黑子，很简单↓↓↓

       

        在这里，小编推荐下面几款素食给大家，绝对颠覆你对素食的想像。
        Portobello汉堡

       

        看着像一个普通的汉堡？其实里面那焦黄的一块并不是汉堡肉，而是蘑菇边缘那一层哦！是不是很有创意？
        侧面是这样滴↓↓↓

       

        再加上洋葱圈，蒜泥蛋黄酱和牛油果酱的味道，只让人觉得一种超丰富的滋味在嘴里化开。整个汉堡不是普通素食那种清单的感觉，反而是挺浓厚的味道。
        Truffle mushroom mac

       

        划重点，是松露哦！这是一道融合了蘑菇和厚松露油的菜品，非常的鲜美，完全不要担心嘴里会没味道！

       

       

        除了这个版本，还有蒜香洋葱和番茄橄榄版本。
        番茄汤

       

        不是我们平时喝的那种水一样番茄汤，而是非常浓稠的浓汤。中间那一块绿绿的就是他们的独门秘方：basil酱啦~红配绿的组合无论是口感还是颜色，都挺有冲击力的。
        姜汁汽水

       

        最后推荐一下这个姜汁汽水，是真正用姜配上柠檬汁和苏打水做出来的。口碑桑个人比较喜欢浓浓的姜汁，就好像姜汁撞奶那种。这款姜汁汽水的姜味没有那么浓，比较对普通人的胃口。而且经过柠檬汁的调和，姜味一点都不显得突兀了。
        除了以上这些，口碑桑询问了一个爱吃素的小朋友，他说这家店的薯条和洋葱圈也很好吃，不是油腻腻的感觉。
        薯条↓↓↓

       

        洋葱圈↓↓↓

       

       

        如果你想吃一顿素食，不如去试试这家Parka Food Co吧！