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[美食] 深夜放毒∣下饭神器我只爱它!月销100000罐的网红花蛤酱,鲜香麻辣,开胃过瘾

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
虽说已经过了立秋

但是天气依旧是那么的热!热!热!

对于没胃口吃饭的人来说

有一罐开胃的海鲜花蛤酱

白米饭都能干完2碗

配饭,下酒……哪儿哪儿都少不了它



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上线短短一个月,100000罐花蛤酱被一扫而空,熊猫不禁感慨,不愧是被称为海鲜界的老干妈啊!


复购率高达28%!在吃货的江湖上名声大噪。


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众多海鲜中花蛤无疑是最受大众欢迎的,因为它肉味鲜美、营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收。


它是真正的无添加食品,无添加剂、无防腐剂、无糖,健康!



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食材鲜活、烹饪讲究、价格还亲民。靠着天然的花蛤鲜味,就足以征服大众的味蕾了,根本不需要什么添加剂,而且经过特级的无沙处理,尽管放心大口吃吧!


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「 网红花蛤酱 拌面拌饭都可以 」

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新鲜、嫩滑、多汁的蛤蜊肉配上爽口的杏鲍菇,麻 、辣 、鲜 、香、爽,让你吃到过瘾。
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迫不及待地夹起一块,酱汁包裹着蛤蜊肉,色泽诱人,肥美饱满。


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搭配白馒头吃,也能吃出满嘴的幸福感,颗颗饱满泛着油光,看着就让人食欲大开。


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花蛤酱的由来
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“咗小鲜”原是从沿海小城搬到上海办公的团队,因“无海鲜不欢”而结识,但远离沿海没法随时随地吃到优质海鲜,连日常吃饭也变得越来越没胃口!低迷的公司氛围让老板决心亲手做一罐海鲜花蛤酱!


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正因为都是上班族,知道一款“味道好、鲜而不腥、辣味十足”的海鲜花蛤酱才能够让大家炎炎夏日更有吃饭的动力。



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天然食材,多道工艺
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38个日夜,912个小时,18款食材,107次迭代只因为了保留花蛤最初的鲜味。


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△这是老厨师精选调制的配料



你可能不知道:有的酱类产品,其实是精膏粉填塞而成。比如辣味可能是来自辣椒精,牛肉味来自牛肉精膏,虽然味道、成分相差不大,但它们已称不上天然食材!


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我们每款食材都要经过老厨师精心挑选,不只是花蛤,辅料的挑选也十分重要。


精挑细选生态农村种植的杏鲍菇,肉质肥厚,脆嫩爽口,将最新鲜的美味牢牢锁住了。


辣椒、麻椒、八角、桂皮、砂仁、陈皮等,皆是老厨师在全国范围各产地多重筛选后才最终确定。


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历经熬煮、炼油、提香、制辣、入味、保鲜、杀菌7道工序


一款鲜而不腥、余香满口、辣得过瘾的下饭神器才算是真正出炉了。


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自建工厂,品质看得见
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当别人都用代工厂加工生产的模式时,我们做了一个特别大胆的决定:自建工厂。


真正的美味不仅要好吃,更重要的是要安全,让人吃得放心,而代工厂往往缺少了一份责任心。


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我们的花蛤,都是来自辽宁丹东,南临黄海,是中国最大的边境城市。


花蛤酱之所以没有沙、不牙碜,因为我们在制作前会让花蛤吐沙30-40个小时,生产时需将水质控制在2.8%的含盐量,再采用人工洗泥加流水吐沙。


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最后再加工中过X光机,将体内未吐净的沙再一次性剔除。



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这也是出口日本级的花蛤,含沙量低至万分之三,且吃且珍惜,毕竟花蛤再鲜美,吃一嘴泥沙也蛮扫兴的。


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每一罐花蛤酱,都经过权威测试安全认证,可放心食用!


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成品后的花蛤杏鲍菇,吃到嘴里,鲜!辣!爽!口!一口入魂,天天都会想吃。


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每罐160g大容量,有香辣、孜然2种口味,都是真真实实的食材,作为夏季佐餐最适合不过了。


原价39.9 / 2罐

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