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必知:四种健康又减肥的食物

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发表于 2019-5-17 10:44:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  减肥很难。而要保持这种状态就更难了。许多人在短期内成功减肥,但随着时间的推移,他们又回到了以前的生活方式和体重。这可能导致体重在减少和增加之间摇摆不定。

  其中一个问题是减肥饮食是不可持续的。它们让节食者感到饥饿,没有给他们维持长期健康所必需的营养。但选择某些食物可以促进减肥,并提供你所需的营养,使你的身体机能良好,茁壮成长。以下这四种食物选择是一个很好的开始。
  1. 全谷物帮助我们感到饱
  许多人选择面包作为午餐的一部分。从白面包换成全麦面包可以让你饱腹感更持久,所以你可能会在接下来的一餐中吃得更少。整个谷物由三个主要部分组成:麸皮、胚乳和胚芽。这种结构帮助一些能量在消化过程中逸出,导致身体吸收更少的能量。全谷物有助于预防慢性疾病,包括心脏病、2型糖尿病和一些癌症。
  谷物通过增加粪便体积和喂养健康的肠道细菌来调节肠道功能,从而发挥它们的作用。全麦食品很容易被纳入减肥食谱。除了面包,它们也可以在燕麦早餐,或爆米花作为零食。
  2. 色彩鲜艳的蔬菜提供多种营养
  蔬菜富含必需营养素,包括叶酸、维生素C、多种维生素B、钾和纤维。它们的能量也很低,每100克大约提供100到350千焦(每100克24-84卡路里)。当人们试图减肥时,他们往往会吃更多的蔬菜,但除了他们通常吃的蔬菜,他们往往不会选择种类繁多的蔬菜。为了帮助减肥,确保你从蔬菜中获取了大量的热量,并尽可能多地在你的盘子里放上不同的颜色。如果你觉得没有时间做饭,冷冻蔬菜是一个快速简单的选择,它们和新鲜蔬菜一样营养丰富。
  3.吃坚果
  当你想减肥的时候,高脂肪的食物往往是第一个放弃的。虽然坚果通常含有高脂肪和热量,但它们富含纤维,可以帮助我们更长时间地保持饱腹感。坚果含有许多对我们的健康有益的维生素和矿物质,包括健康的脂肪、蛋白质、各种维生素B、锌、镁和其他矿物质。吃坚果已被证明对降低心脏病风险和控制2型糖尿病有好处。我们也开始意识到,当我们吃坚果时,并不能吸收所有的热量。事实上,研究表明,我们从坚果中吸收的脂肪比我们最初想象的要少30%。试着吃一把坚果(约30克)作为零食,或者把它们添加到你的一日三餐中。
  4. 用水解渴
  当你试图减肥时,倾听你的饥饿和口渴信号会产生很大的影响。我们身体一整天发出的口渴信号可能比我们的饥饿感更强烈。当你觉得饿的时候,先喝杯水看看自己是不是真的渴了。如果你习惯喝软饮料或甜酒而不是水,试着慢慢换成水。把你喝的每一杯饮料的一半换成水,随着时间的推移增加水的成分。最终你的偏好会改变。我们的身体需要水来维持体液平衡、体温调节、认知能力以及胃肠、肾脏和心脏功能。多喝水还能改善肤色,减少头痛的可能性。
  最后一个关键词
  虽然一些食物的选择可以促进减肥,并防止随后的体重增加,但是你的总饮食模式是体重的最终预测因素。此外,锻炼和体育活动也起着重要的作用。减肥的健康饮食模式应该以国家饮食指南为基础,这是健康饮食的一般建议。每天5份蔬菜和2份水果,以及全麦面包和谷物,瘦肉和低脂奶制品。虽然这听起来像很多食物,但研究表明,这些食物组合有助于减肥。虽然总有更简单的减肥方法,但健康饮食习惯的小改变不仅会帮助你减肥,而且会为你提供正确的习惯,避免在未来体重增加。
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