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[美食] 茄子不要炒着吃,试试这样做,孩子超爱吃,吃一次就忘不了!

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发表于 2019-7-24 05:16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
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茄子圈圈饼
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食 材

主料:茄子、红萝卜、青椒、面粉
辅料:盐、胡椒粉、油

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做 法

1.茄子切片,稍微厚一点的片,大概1厘米左右。
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2.用勺子,将茄子挖出孔来。
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3.挖出的茄子肉切成小碎丁放碗中,加入红萝卜丁、青椒丁。
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4.加适量的盐和胡椒粉调味。
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5.最后加上二大勺面粉,少许的清水搅拌均匀,像这样有点粘稠状的就可以了。
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6.电饼铛上刷油,摆上茄子圈,然后用勺子舀一勺料放在茄子圈当中。
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7.盖上电饼铛,两分钟后开盖。翻几次面,5分钟后茄子饼便制作完成了。
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8.可以蘸着番茄酱一起吃,酥脆不油腻,老人小孩都爱吃!

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感 恩
茹 素
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吃素健康,积福积德。
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