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温哥华这家英式下午茶店,适合你的中式胃

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发表于 2019-8-13 09:20:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
舌尖上的温哥华美食专栏作者

Jenni

  温哥华的HY Tea Lounge一直是我很想去拜访一下的网红下午茶店之一。如果是搞派对庆祝的朋友们一定对它很熟悉,毕竟这个地方是许多人结婚和办派对的首选之地。一直听闻他们的中西式下午茶很受欢迎,所以这次我就带领大家一起来看看,他们家的特别之处吧!

  HY Tea Lounge的地理在一个看起来像是半个金字塔的Waterfall Building里面。

Inside1.JPG

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  我与好友来的这一天,刚好天气特别热,阳光晒进来让整个屋子内都感觉像是一个温室(也有可能是因为里面没有开空调)。对这边感兴趣的小伙伴们,建议大家选一个不是特别热的晴天来喔!

Inside2.JPG

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  预约的时候,我给他们说了有宝宝一起,所以他们特别贴心的提前准备好了宝宝用的碗具。
  HY Tea Lounge的菜单里有许多食品,除了下午茶以外,还有小食和午餐喔(这对许多陪同一起来又不想吃下午茶套餐的小伙伴们非常友好)。

Menu1.JPG

Menu1.JPG

Menu2.JPG

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  除了英式下午茶都会提供的茶水之外,他们还提供水果茶和“奶茶”。我与好友分别点了Assam Tea Latte(阿萨姆拿铁)和Matcha Latte(抹茶拿铁),味道很像是在台式茶坊里面喝到的奶茶的味道,奶味和甜味更重一些。

Tea.JPG

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  点完了两份下午茶套餐,服务生首先上的是一盘scone,里面配有黄油和类似于蜂蜜的果酱。个人比较喜欢把scone切开,涂抹一些黄油吃,果酱的甜味稍微有些厚重。

  以下的图片是整份Afternoon Tea Set所提供的点心与三明治,也许是因为价格只有$38一份(在下午茶里面算便宜的喔),所以整份tea set的东西偏少一些。


  Tea Set的第一层的甜点分别有提拉米苏慕斯、蓝莓慕斯和一个薰衣草马卡龙。个人最喜爱他们的蓝莓慕斯,用勺子轻轻挖下爱心的一角,放入口中,真的是入口即化喔!吃完以后,口中还充斥着淡淡的奶油香味。

  Tea set的第二层有着三个小点心,非常推荐小杯子里面的Beef Tenderloin,据说是他们家的特色菜之一。牛肉粒很有嚼劲,味道也是非常鲜美,有点像是在日餐店里吃到的感觉喔!

  Tea set的最后一层,也是我最期待的一层啦,因为有着各种相像的三明治。个人非常推进他们家的迷你肉夹馍的里面夹着一些生菜和烟熏肉,以前从来没吃过这个搭配,味道还不错。他们家的三明治对比其他的下午茶店反倒没那么出彩,三明治的夹心少了一些奶油的感觉,吃下去稍微有些口干。
  总体来说,HY Tea Lounge是一家非常网红的下午茶店,是闺蜜聚会的首选之地(毕竟非常适合拍照啦)!也许是我的期望值太高,反而吃完以后并没有被惊艳到,只能说一分价钱一分货,听说$88元一份的tea set会更加美味喔!
  HY Tea Lounge
  地址:205 – 1540 W 2nd Avenue, Vancouver
  电话:604-731-9636
  时间:每日10AM – 7PM
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