加拿大近百款牛肉鸡肉产品要回收

潇洒老

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　　加拿大食物检验局宣佈，由于具有李斯特菌 (Listeria) 和大肠桿菌 (E. Coli) 污染风险，有近100款牛肉和小牛肉，以及9款鸡肉粒产品需要回收。所有产品的详细资料，可以到http://www.inspection.gc.ca 的网站浏览。

　　有关产品于全安省多间店舖和市场出售。
　　部分由多伦多公司VenericaMeats经销的牛肉和小牛肉产品，是供应予安省的餐厅食店。至于由BelmontMeats 出产的牛肉馅饼，就在安省和魁省均有出售。
　　至于要回收的急冻鸡肉粒产品，就由美国公司GordonFood Service，以GordonChoice品牌售出。
　　当局表示，多伦多公司basedRyding-Regency Meat Packers于上周宣佈要回收十多种，于5月生产的牛肉和小牛肉产品后，陆续发现有其他产品可能受到污染。而上述这些产品，并未在任何超市出售，主要是向商业和大型机构供应。
　　食物检验局称，已经冻结Ryding-Regency公司的生产牌照，因为在进一步调查后，发现该公司的生产线运作有违规情况。
　　而局方又在其后发现，有41种牛肉产品可能受到污染，而宣怖回收行动。
　　有27种要回收的牛肉产品，主要是牛肉馅饼和汉堡，是以Preparedby Centennial Foods品牌，供应予商业和大型机构。另外有3种产品是以TheBeef Boutique品牌出售。
　　当局其后又在安省的Metro超市，发现有问题的牛肉汉堡需要回收，另外有一款以TopGrass Cattle Company品牌，在亚伯达省零售的冷冻牛肉汉堡，也要回收。
　　另外，以TheKitchen品牌包装，在安省Longo超市出售的Caesarpenne鸡肉沙拉;以Deli-iciousFresh Goods品牌包装，在纽宾士域省出售的鸡肉叁文治，都要回收。
　　食物检验局表示，任何人士有上述产品，可以煺回购买的地方。
　　到目前为止，未有人因为食用要回收的牛肉和小牛肉产品后不适的报告。不过，当局于10月2日时曾经表示，收到7宗有人食用鸡肉不适的报告。
　　感染李斯特菌的初期征状包括有发热、噁心、呕吐、腹泻、肌肉疼痛，以及头痛。而感染大肠桿菌的征状就分别有发热、呕吐、胃痉挛、腹泻，严重者粪便带血等。