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两岸康师傅齐陷危机 全败在一个字

2017-1-18 03:44 PM| 发布者: 菩提下的猫| 查看: 123| 评论: 0

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  台湾康师傅吹熄灯号,中国康师傅如今的日子也不好过,其2016年财报显示,前3季累积净利创下2012年来同期最低,据了解,康师傅两岸攻下的江山会一一出现困境,问题的核心都指向一个字:慢。

  《商业周刊》报导,台湾康师傅的危机处理败在"慢"字,魏家友人透露,2014年台湾康师傅爆发香猪油事件后,引发一连串灭顶行动,而顶新集团早就对台湾事业有"能收就收,所有品牌营运渐渐停掉"的想法,但说归说,却一直存在着"风头过了,商品照卖"的侥倖心理。一位上市柜企业主管分析指出,当年顶新的危机处理效率慢到吓人,给人拖到最后才给交代的负面观感,更低估消费者的实际抵制力。

  至于中国康师傅业绩下滑,问题一样是出在"慢"。在中国食安健康意识抬头下,熟食市场崛起,利用网路下单、低廉宅配抢市,这些都是康师傅没有打过的硬仗。报导指出,在泡面市场上,中国康师傅没被同业击败,却被外卖新对手乘胜追击,近2年外卖规模达2千亿元,以十倍数之姿快速成长,而康师傅却是以"不变应万变"的策略接招,导致业绩大幅缩减。

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