15人已丧命！加拿大这款热卖沙拉紧急召回！Costco、沃尔玛都有！

近日，加拿大食品检验局(CFIA)又发布紧急通知了！一款名叫EatSmart的蔬菜沙拉正在大规模召回!据官网显示，这款被召回的产品是794克的袋装甜甘菜(Sweet Kale)蔬菜沙拉，原因是这款沙拉有被李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染的嫌疑！

当然，对于这个爆款蔬菜沙拉，大家应该都比较熟悉了，在很多大型超市都有销售，比如Costco、沃尔玛……因为它食用特别方便，一大袋混合切好的蔬菜，想吃的时候随时可以倒出来，倒上沙拉酱就可以享用了！所以，喜欢它的人也比较多！

李斯特病菌有什么危害？

感染李斯特菌的患者会发生李斯特菌病，这对于孕妇、免疫功能低下及老年人都有危险。受污染的食物，可能看不出有变异或闻不到异味，一旦误食会导致人们呕吐、恶心、持续发烧、肌肉酸痛、严重头痛及颈部僵硬。而且，李斯特菌可以说是一个无孔不入的可怕病毒，除了蔬菜沙拉以外，最危险的食物还包括软奶酪、未经巴氏杀菌的牛奶、水果和某些加工过的肉类和鱼类等。

多家大型超市接到召回通知 此沙拉曾一月召回3次

加拿大食品检验局表示，准备从安大略省、魁北克省、新不伦瑞克省、纽芬兰和拉布拉多省、新斯科舍省和爱德华王子岛召回，7月17日之前生产，容量794克的袋装沙拉。

食品检验局称，召回是因检测结果决定的，目前检验局仍在对食品安全进行调查，或将召回更多其它同类产品。

7月9日食品检验局通告

CFIA建议消费者，一旦发现自家的产品属于召回范围，请立刻将沙拉送回零售商!如果已经不慎误食，还请消费者严密观察身体状况，如果感觉到身体不适请立即就医。

沃尔玛：

costco：

虽然BC省没有在本次召回范围内，但小编在查询资料时发现，这款沙拉在今年和去年，就因为同样的原因被召回过不止一次!召回时间分别为：2018年12月4日，12月14日，12月24日，以及2019年2月17日。一个月竟然有召回3次的记录，是不是有点密思极恐？

因为，李斯特菌是少数在4℃的低温条件下，仍可生长繁殖的细菌，且对于干燥、高温、酸性环境、盐及酒精具耐受性(需达72°C以上才可杀死)，所以，生鲜蔬果与即食性的食品都有可能被感染李斯特菌。

小编温馨提醒大家，在处理食物时一定要注意，食物及双手的清洁，生熟食物要分开处理，不要放在同一张案板上，尽量吃煮沸的熟食，不要食用未经杀菌的生乳及其乳制品。