今天我用慢燉鍋做出了米其林級三星級牛排
煎牛排算是西餐 裡的高檔菜了，一塊好牛排也貴，
但要把它煎得好太難了，
所謂粉嫩多汁的牛排，
對普通人來講，
完全是遙不可及的，
許多人恐懼煎牛排，
因為煎出一塊嚼不動的牛排，
是很多人的噩夢，
……
近年來興起的低溫水浴牛排，
能讓普通能煎出好牛排，
但是繁瑣的程式，
和高昂配套的設備，
卻讓人望而止步，
借著今天冰哥的視頻
教你如何用慢燉鍋低溫水浴，
從此，輕鬆煎出一份，
粉嫩多汁的米其林牛排，
再也不不是你的夢想，
而是你，
觸手可及的盤中美食，
我的視頻：
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