︷後凪後覺゛ 发表于 2021-4-14 11:09:22

蒜香手撕面包,外皮酥脆,内芯萱软多层,制做简单好吃无敌

外皮酥脆,内心萱软多层的蒜香免揉手撕面包,蒜香扑鼻,好吃到爆!我有意将面包的表皮烤到微微有点焦黄,让外皮吃起来更加的有酥脆感,效果很不错。这款面包做法很简单,学会你肯定再也不吃买的了。

所需原料:
普通中筋面粉250克,鸡蛋1个,牛奶约150毫升,干酵母4克,白糖20克,食盐2克,黄油30克+30克,大蒜6-7瓣


成品特点:
外皮酥脆,内心蓬松多层,蒜香扑鼻,太好吃了!


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