追风小子 发表于 2021-7-16 06:34:29

蒜蓉奶酪面包,一次发酵,做法简单,蒜香和着奶酪香,太好吃了

一碗面粉,一杯清水,无需揉出手套膜,只需要一次发酵,就能轻松做出口感萱软,蒜香浓郁的《蒜蓉奶酪面包》,非常好吃又好做,分享给大家。


用料表:
1、面团用料
普通中筋面粉300克
鸡蛋一个
干酵母3克
食盐2克
白糖15克
食用油15克
清水约130克
2、蒜蓉蛋黄酱
大蒜4~5瓣
蛋黄酱3~4茶匙
白糖3克
食盐1克
3、马苏里拉奶酪160克

成品特点:
口感蓬松暄软,蒜香、奶酪香浓郁,带着长长的拉丝,好吃又好做。

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