西安最具人气的老街 一条街上吃遍各种美食

春明

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　　西安这座古城近些年出现了不少网红景点，要问古城里哪条街人气最旺?毫无疑问就是市中心的回民街了。回民街位于老城区钟楼和鼓楼附近，是西安最知名的美食街。

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　　对于许多外地游客来说，回民街已经成了一个必去的旅游景点，与市中心的钟楼、古城墙一起，构成了必须打卡的元素，而对于本地人来说，这里也是一个吃小吃的地方。

　　本地人认为的回民街，跟外地游客眼中的回民街有所不同。外地游客看到的回民街，就是鼓楼往北的这条街，长500米左右，街边是各种餐馆，小吃遍布，这条街也叫北院门。之所以叫做北院门，是因为清朝时的官署位于此处，陕西巡抚的衙门就在鼓楼以北，所以叫做北院。在90年代改建成了美食街，一举成为西安最具人气的地方。

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　　对于本地人来说，回民街的范围要广的多，除了北院门以外，还包括北广济街、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道，很多特色小吃隐藏在这样的小巷子里。

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　　想要认识最真实的回民街，一定要晚上过来。商户早早的就在街边摆好了摊位，各种美食散发出诱人的香味，烤肉串、牛羊肉泡馍、灌汤包子、肉夹馍等都是必吃的小吃。

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　　牛羊肉泡馍，堪称是西安小吃的代表，在回民街地区，几乎每条街巷都有几家泡馍店，有些店名气不大，只有当地人才知道哪一家最好吃，传统的泡馍要客人亲自把馍掰碎。

　　在回民街，一条街上可以吃遍各种美食，虽然这里的消费不算便宜，但依然有无数游客慕名而来，类似的美食街似乎在每座旅游城市都有一条。