最佳平替 Costco9项食品被誉品质超名牌

逍遥郁闷

好市多（Costco）自有品牌科克兰（Kirkland Signature）部分产品被很多人认为是知名品牌的平替版， 而那些商品价格实惠、品质良好，有些被认为比知名品牌的同产品更出色。
Eating Well报道的撰稿人罗通多（Christie Rotondo）是科克兰产品的粉丝，她列出9项她认为比知名品牌更好、已成为她家厨房必备的科克兰商品。
1. 有机无乳燕麦奶饮品（Organic Non-Dairy Oat Beverage）被认为是Oatly Barista Blend的平替品
罗通多说，她曾是Oatly Barista Blend的死忠粉丝，但疫情期间完全买不到，她转而尝试科克兰的有机无乳燕麦奶饮品，没想到一试成主顾，从此再也不想念Oatly Barista Blend。
科克兰的燕麦奶无需冷藏，6盒售价11.99元，是Oatly Barista Blend的一半左右，喝起来口感滑顺，也不会像有些燕麦奶会在咖啡里结块。2. 中焙咖啡豆（House Blend Whole Bean Coffee, Medium Roast）被认为是星巴克派克市场中焙咖啡豆（Starbucks Pike Place Medium Roast Whole Bean Coffee）的平替品
罗通多说，科克兰的咖啡豆过去都是星巴克烘焙的，但先前换成了非营利组织Enveritas，Enveritas致力于透过参观全球超过10万个农场，评估其生产方式，从而为咖啡烘焙商提供永续性保障，而烘焙出来的咖啡喝起来滑顺均衡，是开启一天的理想之选。
3. 初榨意大利橄榄油（Extra-Virgin Italian Olive Oil）被认为是百益初榨橄榄油（Filippo Berio Extra-Virgin Olive Oil）的平替品
罗通多说，她很常用橄榄油，好市多的是她的首选，不仅价格便宜实惠，2公升25元，品质又优良，是经过认证的意大利产品，有可溯源的意大利产地链，橄榄的产地、榨油和包装过程均在意大利并符合该国的正宗标准。

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4. 意大利帕马森起司（Italian Parmigiano Reggiano）被认为是 BelGioioso帕马森起司（ BelGioioso Parmesan Cheese）的平替品
好市多的帕马森起司切片一份1磅重，熟成24个月，只用意大利乳牛产的牛奶制成。
5. 烘蛋点心（Egg Bites）被认为是星巴克烘蛋点心（Starbucks Egg Bites）的平替品
罗通多说，这些烘蛋点心很适合当早餐，味道和星巴克的几乎一样，只要从冰箱拿出后微波一两分钟，就能享受一顿健康又饱腹的美味早餐。
6. 薄裹粉鸡胸肉块（Lightly Breaded Chicken Breast Chunks）被认为是Just Bare微裹粉鸡胸肉块（Just Bare Lightly Breaded Chicken Breast Bites）的平替品
罗通多说，她的冰箱永远备著鸡块，而她都选最健康的版本，没有添加物、成分表清楚易懂、裹的粉不能太多，好市多的自有品牌就符合这些条件，且比卖场卖的Just Bare鸡块还便宜。
7. 花椰菜饼皮披萨（Cauliflower Crust Supreme Pizza）被认为是Milton’s花椰菜饼皮烤蔬菜披萨（Milton’s Cauliflower Crust Roasted Vegetable Pizza）的平替品
花椰菜饼皮减少碳水化合物的摄取，还能让人多吃一份蔬菜，而且上面还铺满了各种烤蔬菜和三种不同的起司，很多会员盛赞这款披萨可媲美其他知名品牌的无麸质披萨，但价格却比好市多的其他同类产品便宜约2元。
8. Kettle品牌喜马拉雅粉红盐波浪洋芋片（Kettle Brand Krinkle Cut Pink Salt Potato Chips）被认为是Kettle品牌洋芋片（Kettle Brand Potato Chips）的平替品
罗通多说，如果要买洋芋片，她一定选这款洋芋片，不但香酥可口，沾酱也一级棒，一大包32盎司只要6元左右，也是聚会的最佳选择。
9. 含盐草饲奶油（Salted Grass-Fed Butter）被认为是Kerrygold含盐奶油（Kerrygold Salted Butter）的平替品
罗通多说，她最喜欢在新鲜面包涂上在本地农夫市集买到的奶油，但当她没有那些奶油时，就会改用科克兰的奶油，好市多的含盐奶油和Kerrygold的一样都是草饲，但前者是以新西兰乳牛的牛奶制成，后者则是爱尔兰的乳牛，她也喜欢科克兰奶油的钠含量比Kerrygold低约25 毫克，因此如果她想加几小撮片状海盐，奶油也不会变成钠含量超标的“炸弹”。