撑不住了! 加拿大富人区知名餐厅宣布永久关闭

兲財

多伦多高档社区Yorkville一家颇受欢迎的地中海风味餐厅，在经营10年后宣布永久关闭。餐厅坦言，经营成本不断上涨，顾客消费却持续减少，生意已经难以维持。
据TorontoToday 11月11日报道，位于158 Cumberland Street的Bar Reyna餐厅周二通过Instagram宣布结业，并向过去10年来支持餐厅的顾客、员工及合作伙伴表达感谢。
餐厅在声明中透露了关门背后的现实困境：“如今经营一家餐厅的成本上涨了约30%，但顾客的消费却减少了20%至40%。”
“这笔账已经算不过来了，是时候为这一篇章画上句号。”消息公布后，不少老顾客在社交媒体上留言，回忆曾在这里庆祝生日、与亲友聚餐的美好时光。
Bar Reyna于2016年由餐饮经营者Nicki Laborie创办，坐落在Yorkville中心地带一栋两层维多利亚式建筑内，主打地中海风味小食和特色鸡尾酒。
餐厅以招牌羊肉巴克拉瓦（Lamb Baklava）、摩洛哥风格的二楼休闲空间，以及全年开放的花园露台而闻名，曾是不少当地居民聚餐和休闲的热门去处。
值得注意的是，Bar Reyna的姐妹餐厅Reyna on King也已于今年2月关闭。该店此前位于多伦多Corktown社区。
如今，随着Bar Reyna正式结业，这家陪伴Yorkville社区10年的餐厅也画上了句号。

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餐厅在告别声明中写道：“能够在Cumberland Street度过这些年，是我们的荣幸。Reyna精神永存。”
来源链接：

https://www.torontotoday.ca/local/food-dining/bar-reyna-closing-toronto-yorkville-13005238#google_vignette