外婆家的宁波烤麸家乡的味道原创

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发表于 2017-11-14 19:42:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

外婆是宁波人，做的四喜烤麸有自己的一套，带着宁波的风味。我就叫它宁波素香烤麸，或随你怎么叫，我试了很多次，总没把烤麸整好，不是外婆做的味道，经过N多次的改进，终于复制出了外婆做的味道，那是家乡的味道，令人难忘的味道。

宁波素香烤麸

主料：烤麸香菇金针菜木耳黄芽菜葱花生仁

作料：生抽老抽素蠔油麻油盐冰糖香菇水

过程请看4分钟视频详细过程

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