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肾病患者能吃肉吗?该怎么吃肉?了解下

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发表于 2019-12-13 11:03:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
肉里面含有优质蛋白质以及矿物质和抑制维生素,是其他食物不可比拟的,但是肾病患者看到之后却茫然,担心吃肉会影响到病情。其实肾病患者是否能吃肉,主要根据自身情况来决定的。
       
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        肾病患者能吃肉吗?
        1、儿童和青少年肾病患者
        对于儿童和青少年肾病患者来说,正处于生长发育期,对于营养的需求也比较高,只有保证均衡充足的营养才能保证智力以及体格的正常。若严格限制肉类的摄入会影响到孩子的发育。平时可以多吃一些瘦肉类、鱼肉或者禽类,同时搭配好蔬菜和水果以及粗粮的摄入。
       
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        2、透析的肾病患者
        到了透析阶段的患者,不能再严格限制蛋白质的摄入了,患者需要补充足够的蛋白质来补充身体所流失的营养,以免因为营养不良而加重病情。尿毒症患者蛋白质消耗以及激素水平已经出现了异常,再加上正在透析的肾病患者食欲下降以及消化功能异常,会伴随着肌肉萎缩以及营养不良,如果没有调整好饮食的话,会让病情越来越严重。患者应该适当的增加瘦肉类、禽类以及蛋类的摄入,但是不能吃腊肉、火腿肠以及咖啡、可乐和巧克力等。
        3、肾病综合征患者
        肾病综合症患者尿液里面会有大量的尿蛋白,血液中的白蛋白低。若仍然清淡饮食的话,可能会加重低蛋白血症。经过研究发现肾病综合症患者如果身体缺乏蛋白质的话,会减少肝脏合成白蛋白,并加重其病情。患者可以多吃一些动物血液或者瘦肉,合理的搭配蔬菜和水果,能促进胃肠道对铁的吸收,防止出现缺铁性贫血。尽量以禽类以及鱼肉来代替猪肉、羊肉,因为里面的脂肪量比较低,而且含有不饱和脂肪酸。
       
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        4、孕妇肾病患者
        对于孕妇肾病患者来说,如果过度限制蛋白质的话会引起营养不良,影响了胎儿正常生长和发育。在怀孕早期胎儿比较小,再加上孕早期的反应,可通过少量多餐的原则来提供充足的营养。怀孕中期胎儿的生长速度比较快,必须要补充足够的鱼类、蛋类、瘦肉类以及禽类等,每天至少要喝400ml的奶类。孕晚期应该多吃优质蛋白质来满足身体对营养的需求。
        温馨提示
        肾病患者不能盲目的限制肉类的食物,应该根据自身情况来选择。另外控制盐分的摄入,每天的食盐量不能超过6克。
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