“老来瘦”是好事吗？营养师：坏事

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　　不管是出于形象还是处于健康考虑，大家对肥胖都是避之不及，而对于中老年人来说，新陈代谢放缓和多年身体负荷积累带来的啤酒肚、赘肉、小肚腩都让人非常不满。

　　俗话还说“千金难买老来瘦”，而且许多长寿的老人看着都很瘦，这让大家坚信瘦比胖更健康。事实是什么样的呢?
　　我们定义人的胖瘦，有一个标准，叫做体重指数，用体重数除以身高的平方，体重按公斤来算，身高按米来算。
　　在按中国人的标准，健康成年人这个体重指数最好在18.5～23.9之间。而研究显示，60岁以上的老年人，在一定范围内体重指数更高一点的，寿命反而更长。
　　很多老人为了追求这样一种看起来的健康盲目减肥，但随着医学的发展，研究老年人体重和健康程度的关系时发现，盲目追求“老来瘦”是弊大于利的。
　　“老来瘦”可能是肌肉流失：
　　首先，许多老年人体重比较轻是肌肉过度流失造成的，并不是健康的瘦，这样的“老来瘦”很容易导致免疫力下降、心脏供血不足、胃肠功能受损等问题。
　　老来瘦可能造成骨质疏松：
　　老年人钙质流失本身就比较快，肌肉过度流失还会造成肌少症，所以特别容易产生骨质疏松的状况，增加老年人四肢残疾的风险，减弱老年人的活动能力，从而加速衰老。
　　一定程度上的瘦确实比肥胖更健康，把体重控制在正常范围内可以有效地减少许多疾病的发病率，但体重指数不能完全衡量人的健康程度。
　　比如有些人处于正常的体重范围内，但腰腹上的赘肉很多，这样对健康的危害也是很大的。研究数据表明，腰围超过正常标准的人，高血压、糖尿病和代谢综合征的患病率都比正常人要高。
　　总之，肥胖和太瘦对于老年人的健康危害都是很大的，中老年人不要盲目减肥节食，多吃营养价值高的食物，尤其需要摄入优质的蛋白质，不能不吃肉，而要吃“好肉”，选择蛋白质、不饱和脂肪含量高、胆固醇含量低的瘦肉、白肉。
　　对于女性来说，还要适当多吃一些豆制品，可以帮助雌激素的调节，从而减缓骨质疏松和身材肥胖的速度。
　　最后，配合科学的运动是调节体重、保持体质的重要方法。最好是选择全身性的体育活动，像是步行、太极拳等。运动强度不宜过大，运动后休息15分钟心率能够恢复正常的话，说明这个运动量是适宜的。

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