《2020春节食谱集》

林利

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   2020这个庚子春节，对于许多中国人来说，应该都是在惊恐、无助、害怕、不安中度过的。虽然对于我们家来说，春节一般都是宅在家里度过，很少有走亲访友出去拜年的情况，最多也就是和岳父母一家人到外面餐馆聚餐吃个饭而已。但是今年这个春节的宅家意义非同一般，从大年二十九把岳父母和父亲接到家中过年，一直到大年初九，整整十天的时间真的是宅在家中足不出户。


   本来也是回国陪老人们过春节的，把老人们接到家中团聚，自然是要大展一番我的厨艺，给老人们变着花样的做些可口和新鲜的饭菜。这个春节十多天的宅家，真的是中西餐、南北菜、农家饭、日式饭等，根据年前购买的食材，把各个菜系做了一个遍。一日三餐外，外加上午十点半的上午茶和下午三点半的下午茶，每天五餐，或繁或简，或荤或素，都进行了精心的安排和摆盘。因此，这个特别的春节就以一种特别的方式记录下来。

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