香煎韭菜鸡蛋饼：外皮酥脆，内馅鲜香

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又到了蔬菜大量上市的季节，都说应季的菜营养最好，这个视频介绍两种简单做蔬菜饼的方法，将蔬菜和主食合二为一，营养丰富口感好，很值得一试！这里我用了韭菜做馅，也可以换成香菜、芹菜、茴香、苋菜等等，每个人自己喜欢的蔬菜；虾仁可以换成虾皮，鸡蛋可以换成豆腐或者豆腐皮；不喜欢煎制食品，也可以换成蒸的方式，总之，这是一道非常简单、家常的食品，可以任意变幻出任何你喜欢的口味，试试吧，给自己一个惊喜！