西葫芦面饼蘸辣子蒜水，也太好吃了吧

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发表于 2020-9-8 10:18:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食材配料：
西葫芦一个，中筋面粉3/4杯，葱末，香菜末
盐，白胡椒粉，五香粉

辣子蒜汁：油泼辣椒粉，蒜末，醋

划重点
一：面糊一定不要太稀，基本上用西葫芦挤出来的汁就够了
二：面糊要餳15-20分钟，让面上劲儿，以及决定是否还要加水（挤出来的西葫芦汁）

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