多伦多 六六网  www.66.ca

 找回密码
 立即注册

扫描二维码登录本站

搜索
查看: 395|回复: 0

建家园:从京城飞机师到温(哥华)村菜农

[复制链接]

升级   49%

15

主题

15

帖子

49

积分

新手上路

Rank: 1

积分
49
QQ
发表于 2020-10-25 10:17:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

蓉逸

    朋友夫妇俩都是航空名校的研究生。

  与很多人一样,来到加拿大后,谋生的并不是对口的专业,于是剩余很多精力。
  温哥华很多人是房子控。夏天在小公园走几圈,从左边耳朵进去和右边耳朵出来的,很多是有关房子的对话。
  这样的环境里,夫妻俩也有了想法。
  他们买了一块地,设计房子,画图纸,找材料,除了请工人动手,其他都是自己掌握。
  建好了心仪的、有自己所需各种功能的房子。里面的各种设施都是自己亲自做,让人看了惊赞。造飞机都行,这些是小意思。
  于是在自造的房子里享受生活。即便这样,也从不闲着。
  很久没见了,电话那边问“你们现在都在做什么项目?”天哪,什么项目?一直是散漫随意,哪里有什么项目。“没有啊,你们呢?” “我们现在在搞潜水项目。” ——这令从小怕下水电话这头的人十分景仰并且惭愧:同是理科严谨训练出来的,为什么差别如此大。
  夏天约好一起去爬山,先到他家,发现厅里桌上摆满了装着泥土的小花盆。临出门前,她匆忙地用喷雾的瓶子,朝几个花盆里喷着,口里还念念有词,说着花籽的名字。
  从山上下来,大家都迫不及待想赶紧回家。路过一个店她要停下来,说是到处找某个花籽都没找到,说不定这个店里有。
  如此认真执着,到了夏天他家的花园,你可以想象的。
  单是这郁金香和杜鹃花的一角,每一个架子,柱子、石头石板,都可以看出端倪:



还有大丽、玫瑰花,两样都品种好多,其中这个是香倒人的沙伦玫瑰:(公园玫瑰园水平也不过如此了,再看看那个自己弄的铁架,啧啧)




  那时也种菜,不过没有为主。

  今年初开始的疫情,形势很紧迫,很多人担心物资缺乏,那么蔬菜也会的。于是这成了项目。
  土地有限,而且还要做良好市民,前院不能弄成菜园。他家后院有一个很大的阳台,于是从那里开始。
  设计、图纸、建造的专长,又一次有了用武之地:

  大家都种的,他们也种。但既然是项目,不免要向高难度挑战。
  比如韭菜,种菜小白也都会,而且割了又长,只需浇水。但人家种的是韭黄,说到韭黄,想起那道很爱吃的韭黄酥肉酸辣汤,嘴里有点出水。可是,那么高难度,岂是我等小白能成,还是忘了那道川菜吧。
  与大众生菜对等的,是样子有点像生菜的冰菜,在这之前从未听说过。从下籽到一桌的冰菜宴,多少汗水和辛勤。


  太太是东北人,于是又把东北元素引到温哥华:香气袭人的东北香瓜和东北大菇娘gooseberry。菇娘是超市非常稀有的水果,好吃。

  也种保健品,不同一般的高山菊:


  还有调料,大红袍花椒。荔枝树的颜值,大红袍的美味,喜欢川菜的忍不住嘴里又有了水:

  普通菜的质量都上成,种出来的茄子像灯笼,中秋用它们发圈:
  也许你会说,种丝瓜不难,难就难在能种出1.24米长的。他们开了一个夏日丝瓜交响会:

  今年开始,各种瓜果蔬菜轮番供应,再没有去市场买过。经验和设备都齐全,今后也会继续进行下去。
  在如今这个人人渴望在菜园采集有机蔬菜放到饭桌的时代,他们从此过上了菜农的幸福生活。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

联系电话:647-830-8888|多伦多六六网

GMT-4, 2024-3-29 05:13 AM , Processed in 0.066669 second(s), 28 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表