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巧制罗卜干条

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发表于 2020-12-23 11:22:50 | 显示全部楼层 |阅读模式


1)图片一 :鲜罗卜(1.5公斤)洗净、切条,加0.2%盐(3克),榨尽汁(48~72 小时);
2)图片二:凉干罗卜条,约4~8小时;
3)图片三:加醬油,糖,醋,香油,辣椒醬
4)图片四:密封(48~72 小时)后,即可食
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