多伦多 六六网  www.66.ca

 找回密码
 立即注册

扫描二维码登录本站

搜索
查看: 354|回复: 0

若吃得太“重口” 身上2个器官最先受罪

[复制链接]

升级   42%

11

主题

12

帖子

42

积分

新手上路

Rank: 1

积分
42
QQ
发表于 2021-1-19 11:15:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

  如今,随着大家养生意识的掀起,“无糖”早成为一种备受追捧的生活方式。

  不过对比低油、低糖的概念逐渐深入人心,同为“三减”之一的减盐,则就落后了许多。
  而报告显示,中国是世界上食盐摄入量最高的国家之一,在过去40年以来,成人平均每日盐摄入量都在10克以上,远高于推荐量的2倍之多。
  同时中国儿童中国儿童3~6岁食盐摄入量已达到世界卫生组织(WHO)建议成人食盐摄入量最高值(每日5克)。
  吃盐多,主要是因为国人追求重口味
  说到疫情期间,最爆出圈的食物。我想莫过于就是螺蛳粉,咸香腥辣的重口味让不少人都欲罢不能。
  而辣条、臭豆腐、无骨凤爪等这些网红零食,无疑都成了国人零食消费对象。这类零食却都属于重口味的特点。
  而重口味的食品打造,最离不开还是盐的调料,这些摄入过量无疑加重肾脏负担,同时也引发了一系列相关疾病的出现。
  食盐过量,伤害最大还是肾脏以及高血压
  在最近几年,肾病与高血压疾病非常常见,而且逐渐呈现出上升的趋势,并且逐渐地趋向于年轻化。
  引起高血压的原因有多种,其中就包括高盐饮食。
  盐是生活当中的一种调味料,也是人体每天都要摄入的一种主要元素,在日常生活当中都离不开,但是食盐吃得过多就会对身体造成一定的损伤,比如肾病、高血压都是通过高盐饮食引起的。
  食盐过量对于肾脏以及血压会产生什么样的影响?
  1、引起血压升高
  由于食盐的主要元素就是钠离子,然而钠离子就是细胞外液的主要正电离子之一,它可以维持体内水、酸和碱的平衡,同时还可以对碳水化合物的吸收与代谢有一定的作用。
  当使用盐量过多的时候,也就代表着摄入体内的钠离子过多,就会导致血小板的功能出现亢进,产生凝聚的症状,从而就会使血管发生堵塞,导致血压升高。
  除此之外,还有可能会使人体出现浮肿的现象。
  2、对肾脏的影响
  (1)加重蛋白尿症状
  如果使用盐过多,那么在排泄过程中就会使蛋白尿量增加,这种情况对于健康来说非常不利。
  因为蛋白尿的症状会由于食盐量的增加变得更加明显,而且蛋白尿也可以影响到肾功能,所以经常过量的食盐可能会对肾脏造成更大的影响。
  (2)加重肾性骨病
  当吃盐过多影响的肾功能之后,也有可能会引起骨病发作。这种情况主要是由于骨头的主要物质就是钙和磷,而钙磷物质代谢和肾功能有一定的关系。
  当肾功能受到影响的时候,这些物质的代谢也会发生紊乱,就会影响到骨头的健康,出现骨质疏松的症状,甚至可能会形成肾性骨病。
  (3)形成肾结石
  当盐摄入体内过量的时候,会破坏体内的环境,除了导致体内的一些必要物质流失之外,还会使重吸收功能受到一定的影响。
  因为尿钙增加的情况,通常会随着盐分的摄入而不断地增高,就有一部分钙离子不会随着尿液排出体外,会在肾脏部位大量的堆积,这样有可能会导致肾结石的发生。
  由于高盐引起的肾结石情况非常多见,而且这种结石的发展会非常迅速。
  (4)导致肾性高血压
  所谓的肾性高血压,就是由于肾脏功能发生异常而导致的高血压。
  这种情况主要是由于体内的钠离子被大量补充之后,就要在肾脏进行代谢,长期以往就会使肾脏的负担加重,使肾脏功能出现异常。
  体内的水分就不能够及时地排出体外,导致体内的钠离子过高引起高血压发生。
  对于正常人来讲,如果肾功能比较好可以平稳地控制血压,但是肾脏出现疾病之后就会引起肾性高血压发生。
  如果摄入的盐分过大,还会使胃的粘液黏度降低,那么对胃壁的保护作用也会相应地下降。
  此时食物当中的一些有害因素就非常容易作用在胃壁上,导致各种胃病发生。经过相关调查表示,如果经常摄入高盐食品,有可能会患上胃癌。
  有没有类似像代糖一样,去代替盐分呢?
  事实上,目前盐的替代品还是很少,目前食品工业上会采用氯化钾来代替氯化钠,也就是市面上所说的低钠盐。
  但这种盐含有钾,因此会有一些淡淡的苦味,所以并不是所有人都能习惯。
  而对比代盐,本质上还需要推崇低盐食品以及低盐饮食,日常一些高盐食品还是逐渐少吃,慢慢递减,调整下口味。
  所以,重口味食品,咱们还是少吃为妙!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

联系电话:647-830-8888|多伦多六六网

GMT-4, 2024-3-28 07:08 AM , Processed in 0.065210 second(s), 28 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表