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还在吃鸡蛋吗?此种鸡蛋别吃了 更不要买

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

  鸡蛋是我们日常生活中很受欢迎的食物。它富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和各种微量元素,可为人体提供丰富的营养。鸡蛋是补钙最合适的食物之一,钙在维持人体骨骼健康发育方面发挥着重要作用,因此人们经常吃鸡蛋来强化骨骼。

  鸡蛋虽好,但遇到3种鸡蛋别吃了,更不要买,快告诉身边人吧!
  1、臭鸡蛋,因为大量入侵鸡蛋的细菌大量繁殖,产生变质,蛋壳黑灰色,甚至使蛋壳受内部硫化氢气体膨胀和破灭,鸡蛋混合物呈暗黄色,并有恶臭。
  2、死胎蛋,卵在孵化过程中遭受细菌或寄生虫污染的卵,加上温度、湿度差等原因,导致胚胎停止发育。鸡蛋的营养成分发生了变化,蛋白质的分解会产生许多有毒物质。
  3、发霉蛋,有些蛋受雨淋或受潮,可洗去蛋壳表面的保护膜,使细菌侵入蛋内而发霉,造成蛋壳上的黑点而发霉。
  此外,鸡蛋与地瓜不宜同食,因为鸡蛋和地瓜都是不容易消化的食物,一起食用不利于消化,严重的还会造成腹痛。
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