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海绵鸡蛋糕,绵密松软蓬松好吃,全蛋液一次成功,配方窍门在这里

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发表于 2021-6-12 04:01:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
海绵鸡蛋糕,绵密萱软,传统基础制作,烘焙新手一次成功零失败的配方和小窍门全在这里,新鲜弹牙全蛋制做,吃一次保证你再也不想吃买的鸡蛋糕了。

所用原料:
鸡蛋6个(连壳55~60克/个),白糖90克,白醋1茶匙,普通中筋面粉 160克,泡打粉 3克,食盐 2克,食用油 5克,清水 50~60克


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成品特点:
绵密萱软,口感蓬松,特别有弹性。

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谢谢收看!欢迎订阅YouTube糖粒儿tang_lit Cooking,共同切磋家庭美食制做。
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