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吃益生菌别配热水 2种人吃错恐败血症

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发表于 2022-6-19 06:20:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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不少人肠胃不好,就会吃益生菌改善,但益生菌到底要怎么吃才正确呢?敏盛医院副院长江坤俊表示,市面上的益生菌种类多,有些治肠胃、过敏或失眠等,疗效是否有用见仁见智,不过医学上证实,益生菌确实可以救人,对此破解吃益生菌的7项迷思。
江坤俊医生在YouTube频道《健康2.0》表示,一项医学实证“益生菌确实可以救命”,有些严重发炎性肠胃炎的病患,经常有拉肚子的困扰,就算吃抗生素也未获改善,但若将肠胃健康者的粪便做成胶囊给患者服用,他们的肠胃道症状得以解决,显示肠胃里的好菌比坏菌多,确实能改善肠胃道的功能。
江坤俊医生进一步指出,每种药的药效都不同,还分为饭前或饭后食用,但益生菌并没有分别,虽然益生菌不耐酸,而饭前的胃酸pH值约2至3,饭后胃酸pH值约是5至7,因此若是食用未经包埋技术抗酸处理的益生菌,空腹吃益生菌,好菌会被胃酸杀死,有吃等于没吃,但现今市售的益生菌产品大多都有经包埋处理,因此没有饭前饭后吃的疑虑,但食用前还是须先看清楚包装盒上建议的食用时间。

此外,还有些长辈吃药时都会搭配热水,但是益生菌并不耐热,若配热水服用,或直接用热水泡益生菌,大部分的益生菌都会死光,而且益生菌的数目也并非越多越好,一般人每天益生菌摄取量不建议超过300亿菌数,也不要想到才吃,益生菌吃下肚后需时间繁殖、发酵,若没有固定食用,基本上益生菌无法发挥效果。
若民众正在服用消炎药时,也不适合同时搭配益生菌,虽然益生菌是好菌,但抗生菌除了杀死坏菌,也会杀好菌,因此不建议益生菌与抗生素一起吃,还有虽说益生菌能够改善肠胃,甚至有些人认为,吃了益生菌就不用吃蔬果,但这是错误观念,益生菌仍需营养及时间繁殖,而蔬果中富含水溶性膳食纤维,也就是“益生质”,能够帮助益生菌生长,建议民众吃益生菌时,也要多吃蔬菜水果。
此外,益生菌虽是好菌,但不一定适合每个人,若出现严重肠胃道溃疡、出血的患者,尽量不要服用益生菌,因为胃黏膜或十二指肠黏膜有受伤,益生菌吃下肚后,会使细菌经由伤口跑进血液里,严重还可能引发败血症,而正在进行化疗患者也不适合,由于他们的白血球数量骤降,导致免疫力低下,吃益生菌也可能造成败血症。
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