戴夫·劳森(Dave Lawson)是个很自豪的加拿大人,车尾贴着“加拿大不出售(Canada is not for sale)”的贴纸。
然而,他已经受够了那些包装上满是枫叶、爱国标志的食品,因为只要仔细一看就会发现,它们其实都是美国产的。
这种做法有个名字,叫“枫叶洗白(maple washing)”,在全国各地的超市货架上随处可见。
下面这罐Habitant牌豌豆汤罐头正面标明是法式加拿大豌豆汤,并印有“加拿大设计”字样。但翻过罐头,另一面却写着“美国制造”。
“这种标签至少会让人困惑,但我认为,说它具有误导性也不为过,”圭尔夫大学(University of Guelph)食品经济学教授迈克·冯·马索(Mike von Massow)说。
记者就Betty Crocker曲奇粉的标签问题询问了其母公司General Mills。该公司在声明中表示,他们之所以突出“加拿大销量第一的烘焙预拌粉品牌”,是因为从销售数据来看这是事实;这个标签也不是新加的,反映了他们“为走进加拿大家庭厨房而感到自豪”。