多伦多美食爱好者都在为Cookbook Store的关闭感到难过。去年十月份,位于央街和约克维尔大街交叉口的Cookbook Store宣布要迁址,因为有消息称它所在的地方要建成公寓大厦。 但是,而上周五,这家有着31年历史的书店宣布将于三月份永久关闭。 “我们内心是很希望能够继续开下去的,但是现实不允许,”经理Alison Fryer说。“要搬地方对于独立书店来说困难重重,需要大笔资金。我们没有连锁店来帮忙分担成本。” 她说店外一直进行的建筑工程、多伦多的极寒天气、网上的竞争和所在大厦的售卖“都对书店的销售造成极大冲击。” 在过去这些年间,该店举办了许多美食活动,很受市民欢迎。从上周六开始,全场书籍七五折。
图片来源:The Star |
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