图为在布列塔尼地区贝隆河畔的日克小镇,时间似乎停滞不前。 在这里,让-贝尔纳于翁住在他自己的农场里。 这位70岁的老者几十年前就已决定,保留古老的农民生活方式。 于翁和他的女伴劳伦斯几乎不用任何机器经营他们的农场。 他用牛来耕地,收集人畜粪便为庄稼施肥。 家里的八头奶牛都是他用手挤奶。 于翁说:“我是一个幸福的孤僻者。我总是一个人干,我从未富过,什么能让我在乎?” 于翁的产品都是在当地生产的,而且都是绿色食物,消费者都喜欢买他的产品。 但是他的产品从来没有通过认证,对此他根本不在乎。 但是于翁住的房子已经年久失修,而且没有热水。 随着年龄的增长,不服老不行了,于翁用马换来更温顺的牛。 为给牲畜收集干草和饲料,他买了两辆拖拉机。 步入古稀之年,于翁开始考虑找人继承他的农场,为的是保留传统。他也考虑过捐赠他的庄园,而非卖掉。 将来无论谁来继承于翁的庄园,都必须应对完全不同的挑战。 |
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