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名厨也参赛 这场世界烹饪大赛规定食材是…睾丸

2018-9-3 05:41 PM| 发布者: 异想天开~| 查看: 222| 评论: 0|来自: 联合报



塞尔维亚举办“世界睾丸烹饪大赛”,吸引各国好手参加。Getty Images


第15届“世界睾丸烹饪大赛”(World Testicle Cooking Championship)日前在塞尔维亚热闹登场,吸引各国参赛者报名,除了不少人是三五好友组队参加,今年也来了许多专业大厨,誓言抢下“蛋蛋杯”(Ball Cup)冠军。

世界睾丸烹饪大赛是由塞尔维亚厨师艾洛维奇(Ljubomir Erovic)创立,他曾出版相关料理书籍,声称睾丸具有壮阳效果;参赛队伍有人使用专业炉具烹饪,但也有不少民众就地取材,以柴火烹煮炖菜,料理内容五花八门,有来自法国的普罗旺斯杂烩(ratatouille),还有日本队伍带来的特制咖哩,唯一的共同点就是食材皆为动物睾丸。

3名评审委员要试吃近20道料理,并从中挑选出冠军,来自澳洲的欧布莱恩表示(PhilomenaO'Brien),要选出最好吃的睾丸料理并不容易,因为每组参赛者皆创意十足,最终塞尔维亚队伍击败各国好手,卫冕冠军宝座,为期3天的活动也在烟火陪衬下顺利落幕。

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