万锦7家中餐馆被关停处罚，商场中餐被一锅端

据yorkregion.com报道，根据“健康保护和促进法”，约克地区卫生官员在10月15日至10月21日期间暂时关闭了位于新旺角广场的六家万锦市餐馆。

• 广东小炒（Canton Wok）, 位于万锦8360 Kennedy Rd.，10月18日因经营食品的场所有健康风险而被关停。

检查专员发现，操作人员未能保持清洁卫生，未能防止昆虫、害虫或啮齿动物进入。该食肆经重新检查，于10月22日重新开放。

• 科天奴小炒（Tai Wong Kee Cuisine）, 位于万锦8360 Kennedy Rd.，10月18日因经营食品的场所有健康风险而被关停。

检查专员发现业主/经营者未能保持食肆的清洁卫生。该食肆经过重新检查，于10月22日重新开放。

• 上海滩（Shanghai Court）, 位于万锦8360 Kennedy Rd.,10月18日因经营食品的场所有健康风险而被关停。

检查专员发现业主/经营人未能维持卫生的，未能提供足够的保护，防止昆虫，害虫或啮齿动物进入。该食肆经过重新检查，于10月22日重新开放。

• 合诚烧腊（Hua Xing BBQ），位于万锦8360 Kennedy Rd.,10月18日因经营食品的场所有健康风险而被关停。

检查专员发现业主/经营人未能将房屋维持在干净卫生的状态，未能提供足够的保护，防止昆虫，害虫或啮齿动物进入。该食肆经过重新检查，并于10月20日重新开放。

• 东方之粥（Oriental Porridge），位于万锦8360 Kennedy Rd.,10月18日因经营食品的场所有健康风险而被关停。

因检查人员发现食品操作人员未能保持食肆的清洁卫生，也未能提供足够的防护，防止昆虫、害虫或啮齿动物进入。该食肆经过重新检查，并于10月22日重新开放。

• 唐朝粥粉面饭（Tang Dynasty Best Food,），位于万锦8360 Kennedy Rd.,10月19日因未能保证食肆清洁卫生而被关停。

操作人员也未能提供足够的保护，防止昆虫、害虫或啮齿动物进入。经过重新检查，已于10月20日重新开放。

此外，还有三家餐厅在同一时间被发现违规。

• Spero Ristorante & Wine Bar,位于Newmarket，16655，Yonge St.，因未能维持食品处理间卫生而于10月18日被处罚。

• 知味煲仔飯（Good Taste Casserole Rice,），位于万锦8392 Kennedy Rd，于10月18日因未能维持食品处理室卫生而被处罚。

• Dum Pukht，位于万锦323 Denison St，于10月19日因洗手池备品缺失而被处罚。同时设备表面不清洁。

处罚不一定代表未通过卫生检查; 而是强调了食品企业被惩处的原因，仍有机会整改合规后通过卫生检查。