到米其林餐厅庆生 她上吐下泻隔天身亡

西班牙一名46岁女子日前到米其林星级餐厅享用美食，不料她在吃下"羊肚菌"后，出现严重呕吐、腹泻等疑似食物中毒的状况，并在用餐隔天身亡，而此事件也造成另外28人出现身体不适的状况。

根据《独立报》报导，这名46岁女子玛丽亚（María Jesús Fernández Calvo）与丈夫和儿子，于上周六一起到瓦伦西亚（Valencia）的RiFF餐厅庆生，并点了一道含有羊肚菌和米饭的料理，不料回家后玛丽亚开始出现呕吐、腹泻的情形，并在隔天清晨死亡。

对此，当地卫生稽查员追踪2月13日至16日曾到该餐厅用餐的75名顾客，发现除玛丽亚出现疑似食物中毒的状况外，包含玛丽亚的丈夫、儿子等28人都出现身体不适的情形。由于羊肚菌含有少量毒素，需要通过烹调才能破坏，故卫生稽查员也要严查该店家对羊肚菌的料理方式。

对于此憾事的发生，餐厅主厨贝恩德（Bernd Knoller）发表声明，他表示对于玛丽亚的离开感到非常悲痛，并会全力配合卫生单位调查，餐厅也会即刻暂停歇业，直到釐清确切原因为止。

RiFF在2009年成功摘得米其林星星，而米其林指南中形容贝恩德的料理充满创意，且特别註记该店有"特别有趣的菜单"。