多款安省热销熏肉感染病菌被召回 已有相关病例

根据 Daily Hive 报道，加拿大食品检验局（Canadian Food Inspection Agency）向公众发出警告，召回的几款熟食产品。

图源：Daily Hive

CFIA 正在召回市场上 Levitts Foods Inc. 的 Compliments、Levitts 和 Deli-Shop 几款肉类熟食，原因是它们可能感染李斯特（Listeria ）病菌。

召回的产品包括

• Compliments 175克装“蒙特利尔式熏肉”；
• Compliments 175克装“五香沿熏肉”；
• Compliments 175克装“咸牛肉”；
• Levitts 150克装“咸牛肉”；
• Levitts 150克装“蒙特利尔风味熏肉”；
• Levitts 150克装“纽约风味五香肉”；
• The Deli-Shop 175克装“切片五香肉”；
• The Deli-Shop 175克装 2联包装“切片五香肉”

图源：CFIA

联邦食品局说，这些产品已经在阿尔伯塔省，诺省，安省和魁省出售。据报道已经有一个病例与这些食品相关。

李斯特病菌感染后会出现以下症状：

• 发热，感觉寒冷，肌肉酸痛，恶心，腹泻。

如果李斯特菌扩散到神经，可能会引起：

• 头痛，落枕，意识混乱，失去平衡，抽搐。

孕妇，老年人和免疫系统较弱的人更容易感染并出现症状。并且李斯特菌可能对未出生的婴儿，新生儿和免疫系统较弱的人致命。

CFIA已分享召回产品的照片：

图源：CFIA

CFIA正在进行相关食品安全调查，可能会召回其他产品。如果召回其他高风险产品，CFIA将通过更新的《食品召回警告》通知公众。

参考链接：

https://dailyhive.com/toronto/compliments-deli-meats-recall-cfia

https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/listeria-infection/symptoms-causes/syc-20355269