多伦多DT泰餐厅永久关闭！人气汤面吃不到了！

没能扛过疫情，多伦多又一家特色泰餐店永久关闭！

位于DT的小众泰餐Boat Thai Noodles，主要供应正宗的泰式“船面”，这道菜也被称为“kuaytiaw reua”，一种汤底香浓入味的面条，是泰国街边的人气小吃。

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虽然多伦多有很多泰餐厅，但是能吃到这碗面并不多。因此，Boat Thai Noodles在2019年开业时，还吸引了不少船面爱好者来打卡。

没想到，开业后不久就遇上疫情，而且房东还在困难时期涨租金，让这家店雪上加霜，最后不得不选择关店。

（BlogTO）

据悉，在大流行期间，该店尝试直接出售半成品的酱汁和汤底以及一些经济实惠的套餐，方便顾客自己在家制作，以维持营业额。

然而，一落千丈的营业额还是扛不住昂贵的房租。

（Google）

目前该位置已经开了一家新的中餐馆，供应鱼汤米线。喜欢吃船面的朋友们，只能另寻新去处了...

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