很多人不知道的是,在出售健康食品方面,Costco(好市多)也不逊于其它杂货店。图为加州一家Costco超市。 美国知名仓储式零售商Costco(好市多)在商品质量、服务和购物体验方面,都受到消费者欢迎;很多人不知道的是,在出售健康食品方面,Costco也不逊于其它杂货店。 2017年,Costco在有机食品销售方面超过了全食超市(Whole Foods),而全食超市是一家有机食品超市。 事实上,据Food Digital称,目前所有有机食品中超过10%是在Costco购买的。也就是说,每10美元购买有机农产品和包装食品中,有超过1美元是在Costco仓储式卖场花费的。 因为,在花1.50美元就可买到热狗和苏打水套餐的地方,也是一个寻找真正有营养食物的好地方,不论是一般食品还是素食。 因此,如果你希望获得或保持身材,可在Costco批量购买以下eatthis.com网站推荐的食品,据营养专家称,这些食品将为你提供身体所需的营养和能量,但所含热量不高,可保持身材。 1. 甜甘蓝美食沙拉(Sweet Kale Gourmet Salad) “Costco的沙拉套装可以轻松制作成健康餐食,因为它带有调料和配料(随心所欲地使用多少)。”注册营养师(RDN)卡琳·托马斯(Carlene Thomas)说。
2. Ittella有机花椰菜炒饭(Ittella Organic Riced Cauliflower Stir-fry) 托马斯说,虽然花椰菜永远不会成为米饭,但我认为这种炒饭是搭配蛋白质和酱汁的“懒人蔬菜餐”,且能在10分钟内做好午餐或晚餐! 3. 鲍勃的红磨坊燕麦(Bob’s Red Mill Oat Cups) 托马斯说,这些是100%全麦、无麸质亚麻和奇亚籽的餐点,即使是孩子们也可以自助。它们很容易搭配任何时令水果、果酱或坚果酱,非常适合带到小屋或海滨别墅(烹饪时不需要碗或平底锅)享用。 4. 野生阿拉斯加红鲑鱼(Wild Alaskan Sockeye Salmon,冷冻) 托马斯解释说,阿拉斯加野生海鲜中的omega-3有助于改善心脏健康,也是孕妇特别明智的选择,因为DHA(一种Omega-3脂肪酸)对婴儿的发育至关重要。 “我们喜欢阿拉斯加的海鲜,因为根据阿拉斯加的宪法,在阿拉斯加捕鱼有内置的、环保的和安全的措施!”托马斯说。
5. 红葡萄(Red Grapes) Costco有很棒的水果出售。托马斯推荐那里的红葡萄,她表示,葡萄非常适合夏天,因为它们特别保湿。
6. 坚果酱(Nut Butters) 坚果是一种必不可少的健康脂肪,人们不应该回避享用。只要确保寻找不添加糖,以及低钠的品牌。 7. 椰子水 虽然喝普通水比喝椰子水更可取,因为椰子水含有卡路里,在某些情况下还含有额外的糖分,但与市场上其它运动饮料相比,这是一种更好的选择。 专家说,对于每天进行高心率活动的人士来说,椰子水可以很好地补充因汗液和碳水化合物而流失的液体和电解质(electrolytes)。
8. 鹰嘴豆泥(Hummus) 当然,制作自己的鹰嘴豆泥并不难。但是,如果您时间紧迫无法自己做,或者想每天将其作为素食小吃来享用,那么就去商店购买现成的。 众所周知,Costco拥有更健康的鹰嘴豆泥品牌,这可以帮助你坚持健康的饮食计划。
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