有猪猪没猪肉 英国想出这招

英国养猪业面临人手不足问题，业界警告他们可能被迫大量扑杀猪只。政府10月14日宣布，向800名海外屠宰员提供为期6个月的临时签证。

路透社报道，英国环境、食物及乡郊事务大臣尤俊仕（George Eustice）表示，当地需要大约800名屠宰员，协助清理积压的猪只供应，并为屠场储存肉类提出援助等。

英国受到脱欧及新型冠状病毒肺炎（COVID-19）疫情影响，导致大批东欧劳工流失，全国有大约12万只猪等待屠宰。尤俊仕指，新措施可以为肉类生产商腾出空间处理更多猪只。

对于英国农民要求放宽工作签证上的英语水平规定，尤俊仕称，政府审视过后，不认为有关问题可以解决人手不足情况，因此决定只提供临时签证。他强调企业需要为英国本土劳工市场作出长远投资，建立一个高薪及技术的经济，而非只是倚赖海外廉价劳工。