热狗、汉堡、熟食冷藏肉 明年初也要涨价了

万物齐涨，消费者荷包缩水，就连货架上最便宜的加工肉类，明年初也要涨价。

货架上最便宜的加工肉类，明年初也要涨价。(Getty Images)

有线电视新闻网(CNN)报导，泰森食品(Tyson Foods)、康尼格拉食品(Conagra Brands)和卡夫亨氏(Kraft Heinz)食品业者已陆续通知各地经销商，2022年1月起，部分冷冻与冷藏加工肉品将调涨价格，涨幅从5%到12.6%不等。

CNN商业频道(CNN Business)取得的文件显示，涨价商品包括波帕克(Ball Park)面包夹热狗、史戴菲尔(State Fair)裹粉热狗、吉米狄恩(Jimmy Dean)冷冻早餐肉、希尔谢尔农场(Hillshire Farm)的香肠和熟食冷藏肉(deli meats)、奥斯卡梅尔(Oscar Mayer)热狗等。

货架上最便宜的加工肉类，明年初也要涨价。(Getty Images)

要求匿名以维护企业与顾客关系的一名地区经销商透露，“所有的包装肉品供应商都应声涨价。”

高档切割肉品的价格过去一年以来已调涨许多，这些高级肉包括牛排、小牛肉(veal)和猪排等；劳工统计局数据显示，牛绞肉和熟食冷藏肉等便宜肉类的价格，也缓缓上涨。

市场研究公司“IRI”钻研肉类趋势与销售策略的蛋白质部门资深副总裁杜博伊斯(Chris DuBois)说：“肉品是美国人日常餐饮的核心，涨价会重创消费者。”

肉品加工业者提高售价并减少促销高价商品，以因应商品、包装、劳力、运输及其他成本增加的情况。

泰森食品10月通知至少两个地区的经销商，说明波帕克、希尔谢尔农场、吉米狄恩和史戴菲尔的所有熟食肉品，都会在明年1月2日起调涨5%到10.2%不等。

泰森食品表示，该公司持续面临异常的通货膨胀影响，需要额外的定价行动来因应。

康尼格拉食品11月第二周已通知经销商，多种热狗将在明年1月24日涨价，涨价商品包括袋装热狗、97%低脂热狗、超大热狗，以及四分之一磅的面包长度热狗，涨幅在10.9%到12.6%不等。

康尼格拉食品表示，公司已撙节成本，但包装与原料价格接连调涨，公司不得已也只好调升商品价格。

卡夫亨氏则告诉经销商，奥斯卡梅尔牛肉、瘦肉、安格斯热狗，以及起司热将在明年1月9日起调涨约8%。

卡夫亨氏发言人表示，涨价适用所有经销商，公司已将旗下约80%产品的价格平均提高5%，以协助抵消整个产业面临的通膨增长情况。