尊严扫地 上海团购，71岁解剖学教授挥刀分猪肉

纪教授将整猪切成17份。(取材自极目新闻)

上海封城也能激发潜能！一位71岁的解剖学教授日前和邻居团购到一头170多斤的整猪，教授自告奋勇在家中将这头猪分切成17份；教授的儿子说，父亲用的是家常菜刀，每份猪肉的重量相差最多三四两。

上海民众这段期间努力抢粮拚团购；极目新闻报导，这位教授名叫纪荣明，据他儿子纪先生介绍，不久前，小区居民准备从菜场团购猪肉，由于菜场负责分切猪肉的工人无法上班，菜场只能提供被切成两扇的整猪。纪教授得知此消息，表示可以在家分切处理这头猪。

71岁的纪教授磨好菜刀，喷消毒剂，戴好防护口罩和手套，还特意拿出了卷尺，等距下刀。为了切开猪的脊椎骨、肩胛骨等连接部位，纪教授和儿子分工合作，他拿刀，儿子用榔头敲刀背，费了很大劲才切开。约一小时后，这头猪终于被分切开来。纪先生说，分装时没有区分前腿、后腿等部位，最终按重量分成了17份，每份猪肉重量相差最多三四两。

纪先生说，他父亲退休前是学校的人体解剖学教授，教课时常常会用动物标本做研究，所以这也不是父亲第一次解剖猪。纪先生还把父亲杀猪的视频发上网，有网友看了就说：“古有庖丁解牛，今有教授分猪。”

另外，上海市崇明区市场监管局执法人员在日常巡查中发现，有商家通过某视频平台以每份280元的价格在线销售蔬菜套餐，内含芹菜、西红柿、红薯、莴笋、草头、卷心菜、大蒜、西葫芦、青菜、甜菜等10种蔬菜，经初步核查，其所售蔬菜的进销差价率不符合规定，目前已经立案调查。

崇明区市场监管部门在疫情期间加强防疫物资和生活必需品价格监管，维护市场价格秩序，告诫经营者不得有哄抬物价、囤积居奇等违法行为。同时规范“社区团购”价格，违法行为一经发现，将依法责令改正，没收违法所得。