养老院爆发神秘细菌 已经导致两人死亡

两名养老院住户在公寓持续爆发的疫情中死亡。

渥太华公告卫生部表示，官方已经在调查在Nepean的City View
Retirement Community。截至周二，已经有四名案例，其中包含两名死亡案例。

李斯特菌鲜少在人与人之间传播，大部分的细菌通常来自于被污染的食物，例如没有消毒过的牛奶，奶酪，瓜果蔬菜以及热狗，肉酱和熟食肉类。

按照OPH官网的说法，这种细菌同时能通过不当的食物处理方式转移到另外一种食物上面，并可以在冷藏的食物中生长。

这些高风险食物已经从养老院的菜单上移除，同时要求养老院每天通过电话和线路沟通。

在过去的一个月内，OPH已经去了该养老院做了10次不同的调查访问。其中包括食品安全调查，后续跟进调查以及至少一次关键危机分析审计。

安大略省卫生部，及其实验室以及加拿大食品调查机构一起协助调查。

OPH已经向省级实验室提交了食品样本以及环境采样，预计会在一周后收到初步结果，两周后收到最终结果。

City View称他们在配合调查细菌的来源。目前细菌的来源尚未可知。

在一份声明中，他们表示OPH目前测试过的食物中均没有检测到李斯特菌，但是谨慎起见，养老院不再提供容易包含细菌的熟食肉类。

(CFC记者Evelyn编译)