加拿大菜价暴涨 但这3样华人常吃的反而更便宜了

　　虽然加拿大人都感受到通货膨胀飙升给钱包带来的痛苦，但最近几个月，一些超市里的食品实际上变得更便宜了！

　　这些变得更便宜的东西中有3是华人中餐里常用，餐桌上常出现的：番茄，豆腐和猪排。

　　据加拿大统计局的数据，自2021年12月以来，整只鸡的价格下降了13%。猪排也出现了类似的下降。

　　Dalhousie大学农业食品分析实验室的研究员SylvainCharlebois在接受CTV晨间节目YourMorning采访时说，“现在我们正处于烧烤季节的中期。如果大家想寻找一些优惠，请不要离开肉类柜台。实际上您可以在那里找到一些非常好的优惠，”

　　价格更便宜的产品还包括：番茄价格下跌了26%，罐装三文鱼价格下跌了4%。

　　据Charlebois称，其他价格开始下降的产品还包括：豆腐、香蕉和花生酱。

　　对于这些产品，Charlebois表示，农场的商品价格已经开始下跌。

　　“（大宗商品）价格在过去几个月实际上有所下降，这确实缓解了整个供应链的压力。”

　　根据统计局上周的数据，2022年6月加拿大的同比通胀率为8.1%，是近40年来的最高水平。食品通胀率也保持在8.8%的高位，但数据显示食品价格开始趋于平稳。

　　随着市场条件变得更加有利和可预测，Charlebois说超市里现在纷纷开始提供更好的价格和折扣。

　　“如果你在过去几年注意到，亏损减少、折扣减少、促销活动减少。那是为什么呢？因为公司更难提前计划。而现在变得更容易了。所以作为一个去超市买菜的消费者，你应该期待有更多的折扣，这对每个人来说都是个好消息。”

　　与此同时，汽油价格也脱离了近期峰值。在全加拿大范围内，上周末的汽油价格跌至四月以来的最低水平。

　　“就在几周前，我们为汽油支付的费用比现在高得多。这对整体食品价格产生了影响，尤其是必须来自很远很远的产品，”Charlebois说。

　　希望这种价格下跌的趋势来得更猛一些，更快一些吧！