48岁男脑梗塞亡 炒菜常放它比烟酒更伤血管

大陆一名48岁维修工人，上班途中突然昏迷倒地不起，送医经检查是出现急性脑梗塞，医生虽立即施救仍不幸宣告不治身亡。（图／翻摄自搜狐网）

大陆近日有位约20岁的女儿，在急诊室外抱头痛哭，她48岁的李姓父亲上班路上，突然头晕目眩倒地昏迷不醒。紧急送医急救，经检查医生诊断李父出现急性脑梗塞，医生虽有立即施救，但仍不幸宣告不治。

据《搜狐网》报道，李父是名维修工人，患有慢性病高血压超过10年，事发当日李父上班时间比往常晚，走到小区门口时突然昏厥倒地，呈昏迷状态，小区值班的保全随即叫救护车，将其送医急救。

到医后经检查发现，李父大脑中有大量的血管阻塞，血液循环出现障碍，导致缺血缺氧，且李父血压突然升高，因此出现急性脑梗塞。医生接诊不久，便立即为李父注射，血栓溶解药阿替普酶（Alteplase），然而为时已晚，李父最终仍不幸身亡。

据女儿所说，父亲较重口味，烹饪时总是会添加味精，医生提醒，炒菜长期放味精，比抽烟喝酒还伤血管。味精中含有谷氨酸钠（Monosodium glutamate, MSG）的化学物质，少量食用并不会对人体有太大的影响。若大量食用则会引起体内水分滞留，导致血液体积增大，进而引起血压上升、加重心及肾的负担；引起血管平滑肌损伤，从而使血管逐渐硬化，进而造成血管阻塞。

李父突发脑梗塞前，从未做过体检，平日自我感觉身体强壮并无不适，然而李父其实患有高血压及高血脂，女儿曾建议父亲到医院做体检却不被当回事，并自认为是肥胖导致患有慢性疾病。此次李父的脑梗塞是由血液凝块（血栓）所致，而其患有且不重视的高血压及高血脂，正是形成血栓的重要因素。