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2016-1-2 10:35 PM| 发布者: admin| 查看: 591| 评论: 0|来自: 明报
煤球蛋糕以雪芳蛋糕为基础,有黑燸米和粟米两种味道选择,前者须加上黑芝麻粉或竹炭粉来添加颜色,保证制成品「黑过墨斗」。制作方法亦算简单,秘诀在于用圆柱体的器皿令面团成型,并用筷子在上面戳出孔洞。
内地网友对蛋糕评价不一,有人觉得有新意、感兴趣;但亦有人指看到就没有食慾,另有人担心「这样不知道的小朋友误食煤团怎么办,就没有考虑过么?」
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