《庆余年2》，大侠偏爱的千年古城

　　昨晚，万众期待的《庆余年2》开播。

　　取景地襄阳，这个备受武侠迷热爱的古城，看来又被选中了。

　　湖北襄阳，上一次火还是上一次。

　　不知道是因为《妖猫传》，还是《长安十二时辰》，或是有着大热票房的《你好李焕英》。

　　本着如今文旅的风向，哪部剧火，一定能带动取景地。

　　但对于襄阳而言，这座城的底蕴和积淀，是可以反向带剧的。

　　它是“三国第一城”。

　　《三国演义》有120回，襄阳出现了32回。

　　这里发生过刘备三顾茅庐，诸葛亮隆中对、关羽水淹七军…

　　在中国的历史上，它是南北沟通的重要之地，

　　被誉为兵家必争之地的“天下之中”。

　　它还是“武侠第一城”，“诗人最爱的城之一”。

　　金庸在小说里描述它多达260次，郭靖和黄蓉死守襄阳，城破殉国；

　　《全唐诗》，有4000首提到了襄阳，

　　光是李白，就写了不尽其数。

　　此外，襄阳更有着被人忽略了的山水风光。

　　景色不输恩施的奇山丽水，

　　山川不输峨眉，

　　只是知道者寥寥，这座古城低调得很。

　　《庆余年2》的取景地，是在襄阳的唐城。

　　这是一座能与横店匹敌的影视基地。

　　很多人不知道，唐城的修建其实是一句承诺。

　　多年前，陈凯歌导演去到襄阳，有感于这里的文化底蕴深厚和其他地方不可比拟的风景，萌生了拍摄《妖猫传》的想法。

　　唐城的老板于是向他许下承诺——

　　要是你来拍，我就为你造一座“城”。

　　于是，为了筹拍《妖猫传》。

　　六年时间，在襄阳这座城，完美复刻出了曾经大唐盛世时的瑰丽，命名唐城。

　　电影拍摄完成，唐城也顺理成章被保留了下来。

　　成为了5A景区，也成为了很多电影和剧集的拍摄地。

　　图/豆瓣电影

　　金庸先生曾写襄阳——

　　“一江碧水穿城过，十里青山半入城”。

　　这座古城也完美呈现了诗句的场景。

　　更不用提，好吃到爆炸的襄阳牛肉面，和这里人们的侠义心肠。

　　襄阳牛肉面。图/纪录片《早餐中国》

　　贾玲曾在微博上说——

　　襄阳是金庸武侠世界的原乡，

　　是诸葛亮笔下运筹帷幄的道场，

　　是食客们流连的天堂。

　　深入了解便会知道，名副其实。

　　只要是读过金庸小说的人，就一定会知道并记得这座侠义之城。

　　人们都说，是金庸先生把襄阳在沧桑千年后，再一次推向世人的面前。

　　电影《神雕侠侣》。图/北京时间

　　在《射雕英雄传》里，观者都能感受到——

　　不到襄阳非好汉。

　　郭靖黄蓉坚守襄阳城的情节，还历历在目；

　　郭襄的善良可爱，更是让人觉得即便是杨过，又何德何能。

　　83版《射雕英雄传》。图/豆瓣电影

　　在2018年10月30日，金庸先生去世了。

　　襄阳人民自发为他点满了一整个古城墙的烛火。

　　这是这座侠义之城用自己的方式来悼念武侠之大者的离去，

　　侠骨柔情在襄阳又一次得到了彰显。

　　襄阳人们自发纪念金庸先生。图/北京时间

　　也不光是金庸。

　　纵观整个武侠小说史，金、古、梁、黄四人的笔下，没有任何一处地方可以和襄阳比肩。

　　一汪汉水穿城而过。

　　襄阳、樊城隔江相望，人们总是忘记这座古城已历经千年。

　　若是城市会说话，也许襄阳会说一句——

　　“我侠之大者，为国为民，乃不必挂念。”

　　我等不是大侠，但襄阳城也是心头的白月光。

　　襄阳古城，是一定要去朝圣的——

　　行走在襄阳城里，似乎能回到当年郭靖黄蓉苦守襄阳城的地方。

　　那些斑驳的城墙，告诉世人在千年前这片荆楚大地之上曾有砸下的炮火与扬起的尘土。

　　对于历史而言，这些城墙是襄阳这座城市最好的见证。

　　一块块不会发声的砖，都是历史长河的记录。

　　如今遗留下来的城墙，是明洪武时期的建筑。

　　在和平年代里，襄阳人把它修修补补，尽了最大的努力保留它原来的模样。

　　在这里停留得越久，襄阳的岁月与历史便越发清晰。

　　曾经，南来北往的客商在这里歇脚，江上往来的货船鳞次栉比，江边游人如织，说书声、唱戏声、叫卖声、喝彩声不绝于耳。

　　不同字号的镖车穿街而过，车轮与石板路摩擦发出“轱辘轱辘”的声响。

　　精壮的伙计敲响七星锣，喊一声“合吾”，像是对这座城市不平凡的过往致敬。[1]

　　三国故事的开始，古隆中——

　　作为“三国第一城”的襄阳，其实它的骨子里就有硬气十足的“江湖气”。

　　我们曾在课本上读过那篇《隆中对》，却鲜少有人记得隆中就在襄阳。

　　自从东汉末年，刘表把治所迁到襄阳开始，这里便开始与三国发生过数不清的纠葛。

　　其实古隆中，相当美。

　　这里曲径幽深，山水相伴，山雾遮蔽，曾是诸葛亮隐居的地方。

　　当年的三顾茅庐，就是刘备亲自三次来古隆中请诸葛亮出山。

　　而那时诸葛亮，也在这里提出了“三分天下”的宏图。

　　更别说，白起、关羽、岳飞曾在这片土地上苦苦鏖战。

　　喝着汉江水长大的襄阳人，守着这些故事，也守着胸中的豪迈。

　　但你若觉得襄阳只有狭义，那又狭隘了。

　　文化底蕴，更不缺。

　　在米公祠和习家池，

　　能看传统美学——

　　在祠堂的中央，是和襄阳缘分最久远的画家

　　——

　　米芾。

　　米芾是北宋的大书法家，米公祠是他的故居。

　　这里有几百座珍藏的遗墨石刻，还是庭院深深风格的苏式园林。

　　秋日有无数的金黄的银杏，

　　冬日落下的雪让这里像是一幅幅古风插画。

　　凤凰山南麓的习家池。

　　则是东汉初年襄阳侯习郁的私家池塘，盈盈一池清水，明净动人。

　　欧阳修、米芾、曾巩、杜审言等名家都曾经流连于此，

　　写下关于这里的千古绝句。

　　由于历史悠久，这也被誉为中国郊野园林第一家。

　　古时的襄阳，是一块香喷喷的“唐僧肉”，人人都想要抢。

　　而如今的襄阳则是“湖北第二大城”。

　　GDP值仅次于省会武汉，

　　这也是襄阳这个“必争之地”的底气和傲气。

　　襄阳，从地理和风格来看，其实亦南亦北。

　　甚至有人到了襄阳，一听方言——

　　“呀！这不河南嘛！”

　　因为地域的关系，襄阳有着南北融合的方言与风俗 。

　　举个例子。

　　明代小说《金瓶梅》里，写的是南方的故事，

　　但使用的方言，却可以在大部分襄阳本地话和方言中找到模子。

　　比如，书中“三不知”（偶尔），“气不愤”（气不过），“赌个东道儿”（打赌），“夜不收”（深夜也不回家的人），“荤不荤素不素”（上不上，下不下，不像样子），“弄的我前不着村，后不着店”（无依无靠），“俺们眼里是放的下砂子底人”（心眼宽），“你倒替古人耽忧”（瞎操心），“不知替你顶了多少瞎缸”（代过，顶罪），“少调失教的，大剌剌对着主子坐着”，“三行鼻涕两行眼泪的哭”，都是襄阳的日常话。[2]

　　甚至，有些风俗也和襄阳的一样。

　　比如，书中写到小儿受惊吓，请人“收魂”：“刘婆把一只高脚瓦钟（盅），放米在里面，满满的。袖中摸出旧绿绢头来，包了这钟（盅）米，把手捏了，向官哥头面上下手足，虚空运来运去的战。”[3]

　　不难想象，在长达千年的时间里，

　　来自南北两地的文化交汇，让来往的人把这些语言和习俗带到了襄阳，并传至今。

　　流传至今的，除了方言，还有千古诗句。

　　《全唐诗》中有4000首提到了襄阳。

　　不夸张地说，这是一个“一半诗词，一半城”的地方。

　　杜甫的爷爷杜审言，曾经在襄阳写过一篇《登襄阳城》。

　　提到了冠盖里、习家池等名胜古迹。

　　其中“楚山横地出，汉水接天回”，饱受名士们赞誉。

　　本土诗人孟浩然，更是家乡的积极宣传者。

　　他让好友王维写下《汉江临泛》，

　　里面是那句“襄阳好风日”，名传千古。

　　还有李白，更是大挥笔墨写下——

　　《岘山怀古》《与韩荆州书》《襄阳歌》《襄阳曲四首》《大堤曲》《赠从兄襄阳少府皓》《黄鹤楼送孟浩然之广陵》《赠孟浩然》……

　　只能说一句，不愧是李白，不愧是襄阳。

　　有侠气的人，果然都爱极了这里。

　　除了侠气，被汉水喂大的襄阳人，吃的方面，绝对刚柔并济。

　　最典型的体现是——既爱吃面也爱吃米。

　　有一种说法。

　　说老襄阳人，一般早上爱吃面，中午吃饭，晚上则是稀饭就馒头。

　　这些或许是刻板印象，但早上的这碗牛肉面，绝对是所有襄阳人的情怀和乡愁。

　　作为湖北人可以告诉你。

　　襄阳牛肉面的好吃度，必不输武汉热干面。

　　“二两牛肉面，加鸡蛋，再来碗黄酒！”

　　——大部分襄阳人的一天，是从点一份牛肉面开始的。

　　吃面，喝酒，是襄阳人觉得最快乐的事情。

　　大多数小摊的老板，操作麻利，一团面，一把绿豆芽，滚水烫熟，倒入碗中。

　　再加一大勺热腾腾的牛油红汤和牛杂，最后油泼辣子一浇——

　　齐活儿！

　　和武汉的热干面一样，牛肉面用的碱水面，筋道够味。

　　而牛肉，其实也包含了牛杂，用牛骨熬出来的红油汤底，加上“一辣二麻三鲜”的地道口味。

　　一口碱面，再来一口牛油红汤，最能让人醒神开怀。

　　且在大多数牛肉面馆里，都还会配上生蒜。

　　一口蒜，一口黄酒，襄阳人吃不腻的乡愁。

　　没错，吃面一定要配上黄酒。

　　对于襄阳人来说，酒不能不喝的，这辈子都不可能不喝酒。

　　襄阳十八怪里，第十一怪是“早餐吃酒不吃菜”；最后一怪是“请客怪酒不怪菜”。

　　酒文化，可见一斑。

　　也有本地人这样描述襄阳这碗面里的人生：

　　“家门口的街道，男人们在热火朝天地吃牛肉面，地上全是卫生纸，纸上浸满了红油。”

　　“而桌上的酒碗，不言而喻。”

　　无论是居住在本地的人，还是外地归来的游子，在此刻都似乎被满足了。

　　古有“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。

　　今有“日啖三碗牛肉面，不辞长做襄阳人”。

　　吃完面，则不妨去北街看看这里的悠闲午后。

　　襄阳的钟鼓楼，会传出报时的钟声。

　　在北街，这里飞檐耸立的古宅错落有致，有种穿越回上世纪的错觉。

　　登上襄阳城头眺望汉江，再找一家老茶馆品一品茶，这就是襄阳老炮儿的悠闲午后。

　　宵夜，推荐风华路，襄阳的一条小吃街。

　　这里全是餐饮店，说“十步一店”也不为过。

　　从早餐到宵夜，从宜城大虾、双沟胡辣汤、肥肠面、汽水包到柳州螺蛳粉……你想吃的都能找到。

　　走了一天，坐在街边小店，闻着烤串冒油的香气。

　　这才是肆意又快乐的襄阳生活。

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　　襄阳的万千，可以是复杂的历史，也可以是一碗简单的牛肉面。

　　吸引人们来到襄阳的，

　　不仅是历史，还是城市的本身。

　　是武侠江湖中的名气试金石，武林界的大V春晚现场。

　　毕竟，兵家必争。

　　自古大侠，都爱襄阳。