加拿大通胀严重 工程师教如何翻垃圾桶“觅食”

现时在加拿大生活，每个月需付出数百元的超市开支。有电脑软件工程师通过翻垃圾桶的“绝招”，每个月剩下大量花费，甚至还找出不少值钱玩意。

现年37岁的Julia Pak多伦多居民已翻找垃圾桶超过20年。她从10几岁开始这样做，因为父母经常无家可归。

她是一个软体工程师，从不提倡在商店偷窃。然而她发现店铺会在食物过期前几日，将食物丢弃到垃圾桶，但食物状态仍然很好。

在加拿大翻找垃圾桶是合法的。根据Pyzer 刑事律师事务所的说法，垃圾在加拿大属于公共财产。

但垃圾桶必须处于公众地方，如果处于私人住宅内，则有可能被控非法入侵。

所以市民只能在商场或超市后的垃圾桶筛选心头好，不能到私人豪宅内翻找垃圾桶。

Pak最爱大型商业街和Loblaws、Metro 和 Sobeys 等超市的垃圾桶。她的原则是不碰餐厅垃圾桶、不碰奶制品和肉，也不碰生菜。

她认为餐厅的垃圾桶里没有明确分类，永远会把吃了一半和完好的食物混在一起。奶类制品在太阳直射下会迅速变坏。超市扔出大量生菜，则很大可能是卫生部召回蔬菜。

加拿大的员工大多数对他们颇为友善，有时甚至会帮他们打包食物。但如果不想出现冲突，Pak建议有兴趣的市民还是晚上去更好。“在商店关门后一到两个小时去，你必须给员工时间来关店。”

以下是翻找垃圾桶的注意事项：

戴上手套

戴上电筒

对其他翻找垃圾的人有礼貌

清理好因翻动垃圾造成的混乱

Pak曾经在翻找垃圾筒时，找出一台全新的三星冰箱和全新的Beautyrest 床垫，甚至找到了搭配的床单和被子。她也找到各种化妆品、鞋子和饰物。

她每个月可以节省60到200元，每个月只需花费45元购买牛奶和肉类。