中药冰激凌火了 医生:没有养生功效

　　近日

　　一类名为的新式甜品

　　备受追捧，甚至卖断货

　　话题

　　冲上热搜

　　添加了枇杷膏、西瓜霜等

　　中药成分的冰激凌

　　你吃过吗？

　　近日，某冰激凌店推出“药膳冰激凌”，吸引了众多顾客排队购买，热门口味如等，常常一上线就卖断货。

　　据介绍，，并称有草本功效，如“桂圆红枣米浆”能安心宁神，“八仙果”能止咳化痰，“龙参茉莉青柠茶”能大补元气等。

　　而除了在冰激凌里加中药，顶料也可以加中药，东北长白山人参每份12元，冬虫夏草每份18元。店员介绍：会直接加人参或冬虫夏草在冰激凌上。

　　有不少消费者表示：

　　不过也有不少人质疑：

　　加入中药的冰激凌是否真能做到美味养生两不误？东南大学附属中大医院临床营养科主任肯定地说，。

　　首先，中医认为，人体健康与人体内的阴阳平衡密切相关，寒凉食品因性质属寒，易导致人体内阳气受损，会影响脾胃功能。换句话说，。

　　其次，中药首先是药材，除了药食同源的食材外，不允许将任何其他药材加入普通食品中。

　　第三，中医讲求对症治疗，辨证施治，，如果不适配，不仅起不到效果，可能还会伤身。

　　最后，即使是药补食疗，也需要长期食用才能起效，。

　　事实上，中药跨界食品领域，不算是特别新鲜的事。近年来，从中药茶饮，中药面包，再到中药冰激凌，正在以一种新奇的方式迎合时下的养生理念，成为新的流量密码。

　　广州中医药大学第一附属医院药学部副主任药师谭汉添表示，很多中药材特别是药食同源的中药材，合理用于食疗药膳，或做成健康食品，的确能起到很好的保健养生作用。。

　　一方面，这类饮品所含的药材成分可能是微乎其微，另一方面，。“使用传统的炖汤、蒸、炒，或打粉冲调、榨汁等简单做法，可能是更佳的膳食方式。”

　　养生在于平时饮食有节、起居有常。专家表示，。