世界食品价格下降14.5% 加拿大的食品价格却居高不下(图)

最近联合国粮农组织( UN FAO)公布了一项食品价格指数，根据物价指数充分证实了在加拿大生活确实不易。

根据粮农组织公布的食品价格指数，去年，全球的食品价格指数下降了14.5%，但是加拿大的食品价格指数却居高不下。根据加拿大统计局公布的最新数据，加拿大消费者物价指数竟然上涨了4%。而蔬菜和水果的价格更是贵到离谱，上涨了18.2%，不过这也并不是一件奇怪的事，因为加拿大的水果和蔬菜81%靠进口，随着加元的疲软，必然会对过时价格造成直接的影响。所以，加拿大的Loblaw超市还推出了“丑食物”销售计划，将一些外形不太好看的果蔬低价出售给消费者。

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此外，当世界各国的奶制品、谷物、糖类以及肉类价格下降的时候，加拿大的肉类价格却上涨了5%。

除了食品价格飞涨之外，加拿大面临的另外一个大问题就是食品的生产和加工不在同一个地方，这也是造成食品价格昂贵的一大原因。

圭尔夫大学食品研究所的主任Sylvain Charlebois表示，加拿大是世界最大国家之一，但总人口只有3500万，因此很难向每个地区有效分发食物。