在温哥华好吃的餐厅真的不少 但是这几年来 留学生做的“私厨”生意也是越来越好 从甜品蛋糕 到麻辣小龙虾,饼干零食等等 基本上你能想到的各色美食 温哥华都能找到不错的私厨 凭借着特色的菜品 还有亲民的价格 并且很多都送货上门!! 这样的生意可以说是越做越火 而且,这种模式不止在列治文有, 只要有华人聚集的地方,都是相当普遍。 ![]() 然而,这些和加拿大法律打擦边球的“生意”, 自然也不断引起加拿大移民局(CBSA)重视! ![]() 去年,有澳洲媒体卧底了一个, 叫“买得起海鲜(Affordable Seafood)”的微信群, 这个微信群人数超过一百。 群主每天在微信群更新出售的食品信息, 种类最多时有30多种,包括了海鲜、 饺子、甜品、奶粉等等各种商品。 买家将订单放微信上,然后大家约好地点, 现金交易,完全不向政府交税。 除此之外,微信朋友圈还活跃着朋友圈“私厨外卖”, 店主直接微信送餐,微信交易, 一度惊动了政府、警方和卫生局。 澳洲政府也已经知道了“食品黑市”的情况, 这样的经营方式,食品安全可能存在隐患, 同时商家缺乏正规的经营许可。 ![]() 部分从事微信代购的华人,伪造退税单也引起了警方的察觉。 利用微信顺藤摸瓜,发现了好些人非法退税的证据, 直接“一锅端”! ![]() 和澳洲同理,温哥华沿岸卫生局在去年就发表过公告, 将联合温哥华专业记者以及CBSA, 对大温地区华人私厨问题进行联合专案调查! 其实,从去年开始就有多名温哥华卧底记者, 就此现象在不断向英文主流媒体爆料, 而这些卧底记者几乎都是以“食客”的身份, 潜藏在这些私厨的微信朋友圈内, 然后一旦私厨老板准备“拼团派单”, 记者就去现场潜伏拍摄交易过程。 ![]() 像是几年前, 列治文一家完全不合法的超人气私厨, 就被卫生局抄家了,下令即日起马上关闭。 ![]() 这家私厨从2014年就开门了, 是一家专门做酱的, 主打产品就是这个皇帝酱, 一罐$10刀,每单最少6罐起。 ![]() 而也是因为好吃,一传十十传百, 结果就树大招风,被卫生局上门查了... 一查才发现,卧槽, 竟然是在老板自己家里的家用厨房生产的! ![]() 虽然说目前没有客人任何吃坏肚子的病例, 但是由于是用私人厨房用来做商业行为, 再加上没有商业器材,没有卫生局审核, 不确定是否感染肉毒杆菌, 于是卫生局马上下令,关闭生产! 要知道,只是关闭生产已经很好了, 在加拿大,如果没有相关的卫生许可, 在家私下制作食品出售是违法的! 一旦被发现将会面临巨额罚款! 如果涉事者是外国公民,还有极有可能面临遣返! 情节再严重一点,更是构成犯罪, 很可能受到牢狱之灾! 不仅仅加拿大如此, 加拿大的“邻居”美国, 也早早盯上了朋友圈私厨! ![]() 前段时间,30多名在美中国留学生被集体遣返的事, 相信大家还记忆犹新。 这些留学生合伙开私厨卖蛋糕, 却没有相关的食品制作和销售行业许可证, 才因此被美国取消签证,遣返回国! 而在此之前,还有英国斯特灵大学的中国留学生, 因为长期占用宿舍的公用厨房来做私房菜, 结果就被舍友给举报了! 他们的下场同样是被遗憾遣返... ![]() 最后,说起来,华人朋友圈的私厨出发点其实是好的。 但是这种违法经营,最终只会害人害己... 劝广大华人,还是老老实实做人,踏踏实实守法吧! |
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