服务员好日子到头? 魁省小费新规狠 BC想抄作业

本周三，魁北克省正式实施了两项消费新规——不仅全面规范餐饮业小费收取标准，还要求超市必须明码标价。这波操作立刻在温哥华餐饮圈引发热议：咱们BC省要不要跟风？

新规划出两条硬杠杠：第一，刷卡机推荐小费金额时必须"公平统一"，严禁商家变相诱导顾客多付小费；第二，计算小费基数必须使用税前金额，不能把税费也算进去。

对此，当地知名烧烤店Memphis Blues老板George Siu举双手赞成："按净价给小费天经地义，这根本不是问题。"

这位从业二十多年的老餐饮人坦言，疫情彻底改变了小费文化。当初为求生存，餐馆不得不调高默认小费比例，但现在有些店显然玩过火了。

"小费本该奖励优质服务，可现在某些服务员知道至少有20%保底，干活都吊儿郎当的。"Siu边说边摇头，"给小费没错，但不能离谱到让顾客想骂娘。"

不过BC餐饮协会主席Ian Tostenson觉得魁省这套在咱这儿行不通。他更主张"按服务态度给钱"："要是体验差劲，你完全有权不给小费。但得当面找经理说清楚原因，这才是成熟消费者的做法。"

超市新规同样够狠：所有食品零售商（包括便利店）必须标明单位价格，还得公示非会员价。正在研究新规的BC省司法厅长Nikki Sharma透露，团队正在评估是否要全盘照搬魁省模式。

你认为BC省也应该这样改吗？